... ,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜餚、點心。芋頭能食用 ...全文
今日信報副刊文化美食之源林依純2017年11月08日
... ,會因食物陳舊不潔而中毒,例如風乾過久的臘肉便容易出事,噬嗑六三象曰:「噬臘肉,遇毒,位不當也。」病從口入,禍 ...全文
今日信報副刊文化易經漫談醉一先生2017年11月04日
... 過量或會損肝、腎甚至中毒。民主黨抽查市面12種中藥材,發現20個樣本中,有8個的二氧化硫含量是內地《中國藥典》 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月30日
... 視為先進,但對於金屬中毒,醫院衹處理急性,對慢性金屬中毒則予以忽視。本港衹有極少數私家醫生會對慢性金屬中毒進行 ...全文
今日信報副刊文化健康專題楊美賽2017年10月23日
... 經煮熟的漢堡包後食物中毒案件有關。
今年7月,有母親投訴,她的5歲女兒在進食麥當勞的漢堡包後,懷疑因漢堡包未煮 ...全文
今日信報EJ Global2017年10月19日
... 的腳掌,再放出毒液,中毒的人會一直感到劇痛,甚至有生命危險。
至於陸地同樣毒王處處,巴勒斯坦毒蠍(Palest ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年10月19日
... 一氧化碳,在私家車內中毒身亡,最終居然是教授被控謀殺。案情真相如何,旁人自不能妄議,但「車禍謀殺案」作為一個範 ...全文
今日信報時事評論平行時空沈旭暉2017年10月11日
... 後出現問題,例如食物中毒,基建工程硬件出現問題要更換,那麼檢測企業便要被問責,甚至有惹上官司的風險。
在國內, ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡鄧文耀2017年10月07日
... 的人無法代謝,會導致中毒。
由於楊桃的外皮很薄,食用時只要洗淨便可直接食用,先削掉凸出的五個菱角,注意只需稍削 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年10月04日
... 都出毛病,如急性酒精中毒、嘔吐導致窒息而死亡的病例常有報道;酒精主要在肝臟代謝,每一次喝酒等於發生一次肝炎,長 ...全文
今日信報副刊文化心臟科紀寬樂醫生2017年10月03日
... 乳酸菌能夠把引致食物中毒的細菌趕絕,延長蔬菜或肉類的保存期。古時人類要展開長途跋涉之旅,就必須帶備糧食,因為途 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年09月26日
... rey經歷浩劫,因為中毒性休克綜合症入院,在鬼門關徘徊一陣子,死過翻生,也讓列舒曼體會甚深,並啟動基金會向敗血 ...全文
今日信報副刊文化老鷹傳奇令孤思聰2017年09月22日
... 多月後,發生黃麴黴素中毒導致急性肝損害」。方舟子認為,雲南的專家在普洱茶中始終找不到黃麴黴素很正常,「他們如果 ...全文
今日信報兩岸消息2017年09月11日
央視報道,江西南昌9月5日晚上突然發生大批幼童食物中毒,經統計共121名幼童求醫,其中33人留院。他們來自三家 ...全文
今日信報兩岸消息簡訊2017年09月07日