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濕疹有感

... 過甜過油食物像乳酪、朱古力、花生等,因其皆影響脾胃運化,久食多食易生痰濕。 至於不新鮮或易致敏食物如海鮮水產、 ...全文

今日信報副刊文化澄鏡臺許曉暉2018年10月12日

東瀛式幸福 人氣洋菓子

... 茶控的至愛。而「特濃朱古力班戟」則以頂級的瑞士72%黑朱古力製作而成,味道香濃,而且甜度適中。另外,餐廳亦會隨 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月09日

印第安色彩 美洲秘魯菜

... 呈浪漫的紫色調,由黑朱古力慕斯、焦糖可可碎、新鮮番荔枝粒、秘魯紫薯雪糕製成,口感豐富,甜而不膩。     C ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月08日

食藝新概念 藝術咖啡館

... 品嘗。 另一杯「海鹽朱古力香蕉冰雪世界」,以意大利「Venchi」品牌朱古力加入新鮮香蕉蓉製成,綿密濃厚奶泡之 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月02日

apm奇幻藝術花燈庭園 迎中秋國慶

... 人氣甜品皇牌草莓松露朱古力禮盒。   ...全文

今日信報理財投資2018年09月29日

法廚小館老實可喜

... l Hair及甜品凍朱古力餅雪糕和心太軟朱古力蛋糕。 頭盤冷熱鵝肝雙翼齊飛。「自家製鵝肝醬」滋味濃郁,加以冷度 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年09月28日

甜品藝術 浪漫風暴

... 藝,炮製出各式蛋糕、朱古力和馬卡龍,呈現醉人的浪漫風暴。 以香港為主要基地的時尚精品甜品店Sweet Fash ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月20日

云爾錄 :半數幼園供加糖奶或致肥

... 全脂或加糖奶品,例如朱古力奶等;而有45%教職員和42%家長在調查前一周曾以食物作獎賞,包括常用餅乾、糖果和朱 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年09月19日

衞生署倡幼稚園提供無糖脫脂奶

衞生署一項調查發現,有一半幼稚園向幼兒提供全脂或加糖奶品,例如朱古力奶等。署方指,一杯朱古力奶的糖份,已達5歲 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年09月18日

全球最佳殊榮 薄餅王者登港

... isu,有原味、榛子朱古力和士多啤梨口味。以傳統方法製作,海棉餅、咖啡、雞蛋、忌廉芝士及可可全由意大利進口。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月18日

「免費」二字太吸引

... 三百多個受試者在兩種朱古力中挑選,一種是免費的廉價朱古力,一種是有折扣的貴價朱古力。結果大部分人還是情願要免費 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2018年09月17日

映月秋色下午茶

... 盆子慕斯蛋糕配維也納朱古力海綿蛋糕,並於頂部綴以一彎金色新月。「Sesame」為披上牛奶朱古力塗層和鮮奶果仁忌 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年09月17日

我是驕陽──守護生命的天使

... 市買他喜歡吃的雪糕、朱古力等,希望能夠給他一點點關懷和照顧,好讓他安心治療。他稍微好轉便由醫護人員送回英國了。 ...全文

今日信報副刊文化杏林手記余秀玲姑娘2018年09月14日

好時斥逾32億購Pirate's Booty

美國朱古力製造商好時(Hershey)計劃從B&G食品手上,收購芝士泡芙生產商Pirate's Boo ...全文

即時新聞國際財經2018年09月13日

中東風味 遊牧文化

... afoutis」為黑朱古力法式紅莓布甸蛋糕,大廚在麵糊中加入杏仁粉、黑朱古力、烤可可粉和紅莓乾焗製成蛋糕,杏仁 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月13日

英式俱樂部 紳士酒饌薈

... 選用比利時頂級70%朱古力製成半球體外殼,上菜時讓客人用小木槌將外殼打破,呈現當天的驚喜甜品。 特調雞美酒品 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月06日

人生若只如初見

... ,如果媽媽能沖一杯熱朱古力,還親自送到房間給她喝,就是世上最幸福的事。幸福程度,跟每日能吃五塊朱古力一樣。 村 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2018年09月03日

一百分的小丸子

... 那一個每天可以吃五塊朱古力的幸福天堂?   ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2018年09月01日

砂煲兄弟 煲仔Fusion

... 金黃色,再淋上香濃的朱古力醬、榛子醬、煉奶,和灑上香脆的朱古力碎,邪惡甜蜜,令人幸福入心。   東瀛抹茶櫻花蝦 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年08月27日

賞味之城 布里斯本

... 農作物,其自製麵包、朱古力、cupcake、雪糕、蜜糖、自製意粉等,甚至剛從海灣漁船運來的生蠔都可以在這裏找到 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊踨常飛2018年08月27日

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