... 海藻奶」製成的「法式農民麵包配福岡雪蟹、綠蘆筍沙律」，是向歐陸經典Prawn Cocktail致敬之作，好味又 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年10月05日
... 狸進雞窩」。 小農、農民、漁民、牧民和原住民養活了世界上大部分人口，但幾乎或完全無法進入企業供應鏈。約80%的 ...全文
名家論壇Project Syndicate2021年10月04日
... 目前中國有2.86億農民工，佔就業人口的36.9%，卻因為戶口制度，他們住在城市，沒法享受城市的社會福利保障， ...全文
2021年10月04日
... 。這些和其他項目支持農民的生計和消費者健康，同時還實現了經濟收益，增強了社區。 即將召開的聯合國糧食體系峰會宣 ...全文
名家論壇Project Syndicate2021年09月30日
上世紀五十年代初中國的土地改革運動，沒收地主的土地，然後重新分配給農民。然而，之後推行的土地集體所有制，卻再次 ...全文
... 然世界各國政府每年為農民提供大約5300億美元的補貼和價格支持，但這些鼓勵中只有15%支持可持續結果。更糟糕的 ...全文
名家論壇Project Syndicate2021年09月27日
... 河南省東北部蘭考縣與農民座談的經歷：「那裏是沙土地，非常適合種花生，而且產量很高。但由於『以糧為綱』，糧食要自 ...全文
... 善。截至6月底，外出農民工就業規模已基本回到2019年同期水平。截至7月底，城鎮調查失業率為5.1%，較201 ...全文
