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火災增至128死 200人情況未明
宏福苑燒43小時撲熄 警鐘失效將執法

... ,但發泡膠高度易燃,高溫令竹棚及棚網燒着,政府已成立跨部門小組,主要調查分兩方面,第一是火警起因及蔓延迅速成因 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年11月29日

宏福苑五級火丨死亡人數增至128人 約200人情況未明

... 釀成今次災難。另外,高溫亦令竹棚和棚網燃燒,燒斷的竹枝飛墜,引致其他樓層着火。他說,正式起火的原因仍有待進一步 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月28日

宏福苑五級火丨建造業界:對轉用金屬棚持開放態度

... ,金屬受熱達到某一個高溫時會較易倒塌。以往在外地使用金屬棚架亦發生過嚴重事故,認為根本問題不是搭棚用什麼物料, ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月28日

世紀巨災追究責任 宏福苑須拆卸重建

... 凝土經過長時間逾千度高溫折騰,核心結構恐已受損,維修成本甚至高過重建,所以拆卸是比較合理的選擇。以一九九六年佐 ...全文

今日信報時事評論社評社評2025年11月28日

專家:高溫毀結構 難修復恐變危樓
棚網不阻燃 發泡膠封窗 多因素釀災

... 次發泡膠燃燒所產生的高溫,亦導致單位即使窗戶密封亦會自燃。另有消息指為方便維修工人出入,樓宇警鐘關上,令門窗緊 ...全文

今日信報獨眼香江2025年11月28日

操作風險最難防範

... ;二是易變軟,長命火高溫長烤下,金屬支架容易變形。最重要是,金屬重,同樣的體積,鐵門重木門數倍,一旦要走火警, ...全文

今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年11月28日

內地官媒副總編:香港這次讓人失望

... 達的高度,又可能現場高溫令直升機救火增添難度,但無人機拉起水龍頭噴向火場,「這才是科技向善」,相信最終還是要靠 ...全文

今日信報獨眼香江2025年11月28日

宏福苑五級火丨增至最少55死 8名消防員受傷

... 在不同樓層進攻,因為高溫,行動要一層一層小心翼翼,亦會破門進入每個單位搜救,現階段不評估求助個案生存率有多高, ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月27日

宏福苑五級火丨內媒:香港讓人失望 對安全隱患突出感意外

... 達的高度;可能現場的高溫,使用直升機救火都有難度;但無人機拉起水龍頭,噴向火災現場,這才是科技向善。相信最終還 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月27日

宏福苑五級火丨建造業界料因貪平用不防火棚架圍網

... ,因此不容易燒到那麼高溫,估計現時的焚燒令全棟倒塌機會不大。 工程商3負責人涉誤殺被捕 保安局局長鄧炳強早前稱 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月27日

大廈結構恐受損 居民短期難歸家
長命火削混凝土強度 須花數月檢測安全

大埔宏福苑發生五級沖天大火,從現場所見,有大廈被燒至通頂。有工程師表示,高溫會損害混凝土強度,長時間焚燒恐影響 ...全文

今日信報要聞2025年11月27日

視街坊為友 每日告示出爐時間 港式小店 誓守荔枝柴燒鵝真味

... 訣就在於,威哥烤鵝的高溫烤爐中,特意加入荔枝木碎,在燒烤過程中煙霧緩緩滲透鵝身,帶出獨特果木香氣。威哥表示,由 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林梓添2025年11月27日

大埔宏福苑五級火丨至少13死15傷 高層住戶仍受困

... 人員攻上大廈遇到非常高溫。 他續稱,目前仍收到求助個案,部分受影響單位已有正確地址,包括在一些較高樓層的單位, ...全文

即時新聞時事脈搏2025年11月26日

熱辣辣煲仔飯 自煉香油鮮味昇華 新派大牌檔焦香送暖

... 種淋油方式,讓雞隻在高溫中均勻受熱,經過逾1000次的滾油「洗禮」,雞皮達到完美嬌美琥珀色澤。 雞隻斬件後撒少 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年11月24日

廣汽全固態電池明年裝車試驗

... 熱性可達攝氏三四百度高溫,遠超液態電解液不足攝氏兩百度的極限,能從根源杜絕電池熱失控風險。 耐熱及續航力倍升 ...全文

今日信報財經新聞2025年11月24日

中環馳名烤雞變廣東經典燒鴨 29歲女將 溫柔法菜革命

... 天後,以攝氏230度高溫烤16分鐘,新鮮出爐時外皮脹卜卜,脆得喀滋作響,切開後香氣四溢。之後,Mina把鴨胸切 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年11月21日

番叮重用

... 咖啡的微膠濃度最高。高溫及製作熱飲的過程和用具,茶包、咖啡濾袋,甚至紙杯,釋出更多微膠。 紙杯等一次性包裝安全 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年11月20日

熊出沒注意:經濟學上特效解方

... 生態因素。夏季創紀錄高溫與乾旱導致山毛櫸、橡實等堅果嚴重歉收,飢餓驅使熊群冒險走進人類活動區域;背後其實反映日 ...全文

今日信報時事評論龍虎山下章逸飛2025年11月19日

中環名雞不變應萬變

... 靈魂之作,以大量雞骨高溫不斷熬煮濃縮,最後得成一小碗棕褐色、濃稠如瓊漿的鮮美可口雞汁,舀一小匙與雞肉同吃,滋味 ...全文

今日信報副刊文化食無定味多言2025年11月15日

英諾賽科調整多時 中短線值博

... 阻低、開關頻率高、耐高溫、抗輻射等,可以大大降低器件的導通損耗,減小電路中儲能元件的體積,提高系統可靠性等。 ...全文

今日信報理財投資港股解碼盧斯2025年11月14日

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