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大家樂息高質優具防守力

... 3%。速食餐飲及機構飲食業務收入30.66億元,按年下跌0.4%,主要由於整合分店網絡。由於人力成本已受控,該 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2019年05月10日

BCT銀聯集團 籲善用MPF新扣稅安排添退休保障

... 劃 (專為流動性高的飲食業及建造業而設)的公司之一,真正服務各行各業。BCT現時擁有超過110萬成員戶口,管理 ...全文

今日信報理財投資理柏基金香港年獎20192019年05月07日

【信報月刊】廠佬轉型搞餅店 黃光輝:寧要負評不要like

... 」毅然「踩過界」涉足飲食業的故事,要由一個牛角包說起。 話說八十年代,只有12歲的黃光輝與家人從大陸移民來香港 ...全文

2019年05月03日

勞工團體五一上街爭災後停工立法
工聯會料10月提私人草案 或與公民黨合作

... 引下部分非緊急工種如飲食業,在惡劣天氣下仍要上班,冀當局「唔係呼籲唔係指引,而要立法確定停工安排」。工聯會將提 ...全文

今日信報政壇脈搏2019年05月02日

三藩市中餐逸趣

... 想到願意投身於困身的飲食業!原來她的父親是當地中餐界名人,八十年代末開辦的House of Nanking有口 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2019年04月29日

私房菜創意廚匠 研製新派粵菜

... 質疑自己是否不適合在飲食業發展呢?」他更提到一次無理的廚師面試,「那次我去應徵,負責面試的總廚竟然跟我說:『你 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年04月26日

茶餐廳和冰室的啓示

... 一個沉重的負擔,加上飲食業空缺很難聘用到長工。有些朋友是餐飲上市集團的老闆,他們常開玩笑說:若誰是你的仇人,便 ...全文

財富管理宏觀分析2019年04月25日

茶餐廳和冰室的啟示

... 本是沉重的負擔,而且飲食業很難招聘長工。 筆者有些朋友是餐飲上市集團的老闆,他們常開玩笑說,若誰是你的仇人,便 ...全文

今日信報理財投資龍觀脈象陸庭龍2019年04月25日

家居廚餘免費收集 再邀數十屋苑參與

... 免費收集廚餘,包括與飲食業界和物業管理界別合作,透過回收基金和環保基金,先為約100間餐廳食肆試行計劃。   ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年04月24日

贊助大學比賽 吸引科技人才

... 的創意思維,協助解決飲食業面對的問題,提升年輕科技人才投身飲食業的興趣。 「爆谷炸雞」屬集體創作 黃曦嵐指出, ...全文

今日信報財經新聞2019年04月15日

企業肥上榨乾基層 團體倡爭集體談判權

... 過72小時、接近四成飲食業僱員每周工時逾60小時、每4個陸路運輸工人就有一個每周工作超過56小時,建造及零售業 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年04月15日

食環署冀公廁做到乾爽無臭無污無損毀

... 康準則,當局亦會鼓勵飲食業界推出更多低鹽、低糖的菜式。 飲食界張宇人質疑,食肆缺乏人手,難以配合食客提出「少鹽 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年04月11日

群星拱照卡夫亨氏哪裏出錯?

...  巴郡哈撒韋固然不是飲食業的稀客(旗下有See's Candies和Dairy Queen,而你飲每10罐可樂 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年04月06日

科網泡沫回歸言之尚早

... confusion?飲食業有fusion,投資行業一樣有。不是說什麼都有一點的綜合企業,而是說在各行各業行IT ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2019年04月05日

【市場觀點】中國減稅可望令多行業受惠

... 因而增加盈利。 除了飲食業和教育界的公司需繼續繳交行內最低的6%增值稅外,消費行業內的其他公司應可受惠於政府的 ...全文

財富管理中國2019年04月05日

飲食春秋(下)

上篇談媒體飲食內容/節目的起落,飲食業本身又如何? 同事從葡萄牙旅行回來,讚不絕口:「隨便walk in小店都 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2019年04月02日

「亞洲五十最佳餐廳」隨想

二○一九年的「亞洲五十最佳食肆」終於在澳門永利皇宮揭曉了。這是一個行內人聚會,廚師、食家、飲食業界熱熱鬧鬧地過 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月28日

飲食春秋(上)

... 電子傳媒)的春與秋。飲食業本身春秋如何?忠言逆耳,請聽我下回分解。 撰文 : 余家強   ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月28日

Pin Me手機點餐小店恩物
掃二維碼落單 走冰少甜任你揀

... 原因,發現在香港從事飲食業除了要應付高昂租金,更大難題在於請人難而且成本高。同時,很多小店不懂善用科技解決人手 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2019年03月25日

員工子女實習後獲資助讀學士

飲食業請人難,為了留住「譚仔阿姐」,譚仔雲南米線於2015年成立了員工子女獎學金計劃,員工的子女需要在譚仔店舖 ...全文

今日信報財經新聞2019年03月25日

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