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五穀為養 食粥為先

... 禁感慨萬千。噫!臘八日食臘八粥已成延綿千載的食俗,但人間無數滄桑,卻亦永遠成為無形的佐料,伴食粥後,總會有一種 ...全文

今日信報副刊文化醫話筆記余志方2022年01月17日

陳肇始:初四或恢復晚市堂食

政府上周宣布延長禁晚市堂食、表列處所暫停營業等防疫措施至農曆新年年初三(2月3日),食衞局局長陳肇始昨重申,為 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年01月17日

按國泰標準問責高官

播疫事件餘波未了,國泰航空(00293)備受狙擊,特首林鄭月娥昨日在立法會回應事件時強調,「不會放過違反防疫規 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2022年01月13日

助理新聞處長斥楊沒關注疫情

... 12月30日發現,翌日食物及衞生局局長陳肇始就建議避免大型集會和不戴口罩。吳強調,高官應聽取建議並樹立良好榜樣 ...全文

今日信報政壇脈搏2022年01月12日

陳肇始:盡快切斷傳播鏈 長痛不如短痛

本港明日起再度收緊社交距離措施,包括禁晚市堂食、關閉酒吧等,暫定為期14日。食物及衞生局局長陳肇始表示,這是希 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月06日

財經記者征廚路 雞髀打人牙骹軟

... ,亦只會有少數朋友日日食雞髀,我必須為不吃雞髀人士提供不同選擇。豬膶麵及龍躉飯之類的食品,既非香港家庭經常製作 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年12月30日

大市上升空間有限 博彈揀中建材

... 升空間,單計買咗要日日食驚風散,就已經唔值,相信仍有其他更好選擇。 原材料股或是更佳目標,中國建材(03323 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2021年12月22日

消委會測試九成火腿高鈉

... 320毫克鈉,成年人日食4片已超出世衞建議的上限;鈉含最低的是Tesco英式蜜糖烤火腿,每100克含500毫克 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年12月16日

食環署過去一周巡查逾110間大閘蟹零售店

食環署於過去一星期展開一連串突擊行動,巡查各區大閘蟹銷售處所,打擊非法銷售大閘蟹情況。截至昨日,食安中心及環境 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月17日

消委會:逾九成堅果花生樣本屬高脂 宜注意攝取量

... 健康有幫助,而每人每日食用多少花生和堅果,應取決於整體飲食、能量需求和活動量。 消委會指出,花生和堅果含有豐富 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月15日

首宗針後兩周內亡 死因庭聆訊

... 獨居,吸煙逾20年,日食一至兩包,體型略胖,行兩三條街會氣喘,曾聽他提及有「三高」及心血管阻塞,正排期「通波仔 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年11月03日

兩男子襲食環署人員阻執法判社服令

2名男子因襲擊食環署人員和妨礙公職人員執行職務,今日在東區裁判法院各判80小時社會服務令。 案發於今年6月29 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月02日

死因庭就首宗疫苗死亡事故展開聆訊

... 者身形較肥胖,平時每日食一至兩包煙,患有「三高」、糖尿病及心臟血管有問題。 衞生防護中心藥劑師鄧景豪作供時表示 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年11月02日

秋日中醫美容套餐

... 用來吃的,菊花可是秋日食膳當中的主角之一。咱們今天晚上吃陶淵明和慈禧太后十分喜歡、以菊花入饌的菊花火鍋呢。據說 ...全文

今日信報副刊文化懸壺手記林小珊博士2021年10月25日

消委會驗60款餅乾樣本 全含基因致癌物
製造過程產生污染 長吃恐損腎礙生育

... 60公斤重的成年人每日食8塊為例,便會超標,呼籲市民不宜將餅乾當正餐。 消委會測試的60款餅乾樣本,涵蓋克力架 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年10月19日

老麥「大到不能補」

... ,他們慨嘆「沒想到今日食雞翼要好像搶購絕版波鞋」。 香港老麥在其Facebook專頁解釋,這次「雞翼災難」來自 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2021年09月20日

軟餐增菜式 吞嚥困難者享色香味

... 下自己都好啦,好過日日食嚟食去都係嗰幾樣。」她又說,不想再食糊仔餐,希望以後有更多軟餐服務提供,例如軟餐教學班 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年09月03日

【輪證贏家】三大原因出恒指Call

噚日食咗隻恒指牛,因為隻(62554)槓桿都唔弱,噚日揀嘅時侯有成逾51倍槓桿,所以先至咁快拉到逾兩成賺幅出嚟 ...全文

即時新聞港股直擊2021年09月02日

政府維持大部分社交距離措施至9月15日

政府將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》、《預防及控制疾病(禁止群組聚集)規例》及《預防及控 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年08月31日

意南旅程 海島饌頌

... 配日本松茸」是結合西日食材炮製的佳作,大廚選用來自紐西蘭的海螯蝦配搭在日本有「菇菌之王」稱譽的松茸,讓肉質結實 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年08月30日

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