... 後注入85至90度的高溫濃縮咖啡，熱與冷的劇烈交融不僅在視覺上形成強烈衝擊，更在味覺上營造冰火交錯的層次感。換 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年10月08日
... 浸炸，鎖住肉汁，再以高溫逼出油份，切開時熱氣騰騰，外皮酥脆而內裏燕窩如流沙般湧出。
「夾心蟹燕」則是重新演繹近 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年10月06日
當香港這邊廂還在與炎夏高溫糾纏，遠在歐洲的德國慕尼黑，已高舉玻璃酒杯，為年末的一連串喜慶活動掀開序幕！上月20 ...全文
今日信報副刊文化漫遊天地王嵐2025年10月04日
... 在室內近攝氏40度的高溫情況下，仍不願意打開冷氣機，這個現象引伸出能源貧窮（Energy Poverty）的問 ...全文
今日信報時事評論蘇偉文2025年10月02日
... 產活動較為活躍；隨着高溫多雨極端天氣影響基本消退，疊加擴內需促增長政策繼續發力，製造業市場需求端趨穩恢復；該局 ...全文
今日信報財經新聞2025年10月01日
... 就是明年的種子。」
高溫影響收成
受全球暖化影響，目前香港9月初仍炎熱，他慨嘆8月極端高溫曾讓他的菜園「熱死一 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2025年09月29日
... 遍晴朗，天氣酷熱，而高溫觸發的驟雨亦會影響內陸地區。隨着高空反氣旋在周末期間減弱，廣東沿岸驟雨增多。 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年09月28日
... 」；本月至今每日的最高溫度大多超過攝氏30度，9月17日，衞生防護中心再度發出酷熱警告，特別提醒市民慎防中暑， ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年09月26日
... 的壓縮室後，遇上極端高溫蒸發，便會向機艙內的空氣中釋出神經毒素和其他化學物質。
空中巴士過去確認，APU本身 ...全文
今日信報EJ Global2025年09月26日
... 熱，感受過攝氏45度高溫，但摩洛哥人不太習慣冷氣，接載我們的七人車冷氣充足，結果司機冷得不時打乞嗤。餐廳九成沒 ...全文
今日信報副刊文化漫遊天地彭芷敏2025年09月20日
... 侵襲，北京更創下連續高溫日數的新紀錄。這些極端天氣不僅造成人命傷亡和經濟損失，也反映出氣候變遷所帶來的深刻挑戰 ...全文
今日信報理財投資經管錦言洪文正2025年09月20日
... 8月共有2.44萬宗高溫死亡個案，當中三分之二，即1.65萬宗由人為氣候暖化造成，其中長者佔最多，85%死者為 ...全文
今日信報EJ Global2025年09月18日
... ，刻石遭受風蝕和光照高溫輻射影響相對較弱，有利長久保存。國家文物局將審慎論證建設保護設施的必要性與可行性，擇機 ...全文
今日信報兩岸消息2025年09月16日
... 元）。
倘上升3℃ 高溫致死將大增
由澳洲聯邦政府轄下澳洲氣候服務部（ACS）牽頭完成的這份72頁報告，模擬平 ...全文
今日信報EJ Global2025年09月16日
... 者同意以超過100度高溫蒸餾過飲用水可有效殺滅細菌，能令消費者釋除飲用水安全疑慮。
調查發現，消費者對本地樽裝 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年09月15日
... 0萬公里。歷經極寒、高溫、高原等複雜環境考驗，只為確保每一公里續航都經得起驗證。
...全文
即時新聞中國財經2025年09月15日
... 程因近距離接觸強光及高溫等對工人帶來安全風險，操作員只要輸入參數，即可完成標準工序，且一人同時操作多部，提升效 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年09月15日
