... 或魚製品，可引致鯖魚中毒（又稱組胺中毒）。含大量天然存在組胺酸的例子有鯖魚、沙甸魚、吞拿魚及鯷魚等。香港衞生署 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年09月06日
... 戶遇上事故，例如食物中毒，可安排救護車由當地送返香港，現正物色公司處理相關「車駁車」安排。此外，有關產品亦會簡 ...全文
今日信報財經新聞2024年09月02日
衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案，共涉及9人，他們曾光顧太子道西的陳儀興尚潮樓。
首宗個案涉 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月30日
... ，假如你把牠吃了，會中毒；或者觸摸到牠，必須洗手。」
金錢龜功能性滅絕
同為爬蟲類動物，「大壁虎」無毒，卻慘遭 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年08月28日
... 該整瓶丟掉，以免食物中毒。在冷藏過後，可自然解凍，避免用微波爐、熱水加熱，否則會「殺死」米麴菌。
撰文：林梓添 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年08月28日
泰國曼谷過去一周發生嚴重假酒中毒案，調查指有人摻雜工業用甲醇製酒並無牌出售，共27人入院，至今釀成兩人死亡，7 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2024年08月27日
... 逾1100名顧客食物中毒，最終要賠償2500萬美元達成和解。
臨危受命接掌爛攤子，Niccol實行「內外兼治」 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年08月21日
... 糖，會引發人體酮症酸中毒、高血糖高滲狀態等，稱為糖尿病急性併發症，搶救不及時可威脅生命。其中，酮症酸中毒最常見 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2024年08月17日
一名50歲女子上月中在內地網購肉毒桿菌毒素，自行注射後疑中毒，出現吞嚥困難和四肢無力，她曾兩度到深圳一醫院求診 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2024年08月12日
衞生防護中心正調查一宗在內地自行注射美容產品引致的肉毒中毒疑似個案，並再次呼籲市民，注射肉毒桿菌毒素只應由註冊 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月10日
... 膚霜數周後，出現水銀中毒需求醫。海關接獲衞生防護中心轉介後，到涉事的中環零售店檢走3款美白潤膚霜化驗，結果發現 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月09日
... 院管理局通報一宗水銀中毒個案，涉及一名43歲女病人，入院後診斷有蛋白尿(尿液中出現過量蛋白質)。病人表示，曾使 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月08日
... 舔人喝的中藥，可能會中毒。」
貓愛中藥，我還是第一次聽到。後來，上網搜尋，原來許多網民在討論區提過類似情況，有 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年08月08日
衞生署衞生防護中心表示，正調查一宗懷疑狂蜜病中毒個案，涉及一名42歲女子，初步調查顯示，病人進食友人由尼泊爾帶 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月05日
短片分享平台TikTok母公司「字節跳動」（ByteDance）在新加坡的總部，周二爆發集體食物中毒，130人 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月01日
據新加坡《海峽時報》報道，當地時間周二下午，字節跳動在新加坡的辦事處發生一宗大規模食物中毒，導致近60人住院。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年07月31日
