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中國1月FDI美元計升6.2%

... 批發和零售業、住宿和餐飲業、租賃和商務服務業分別增長27.2%、71.5%、49.8%。 從來源地看,香港地區 ...全文

即時新聞中國財經2021年02月10日

線上春日市集

有別於一般年宵活動,「迎春接福.就在香港」是旅遊發展局首次與FEED及本地餐飲業界合作推出的網上新春市集,市集 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年02月10日

酒店業聯署促放寬晚市堂食
半島朗廷齊呼籲 嘆二戰來最慘烈

... 24.5萬人丟飯碗,餐飲業及酒店業的失業率分別高達13.8%及8.8%。她透露,有不少公司將再度為今年發盈利警 ...全文

今日信報財經新聞2021年02月09日

爆枱餐廳 CHATT餐前小吃

... 香港的變化逆向而行,餐飲業由去年開始一直在艱苦經營,能夠做下去「唔輸當贏」,已經是餐飲人的最基本心態。CHAA ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年02月09日

當葡萄遇上人工智能

... 非常人性化的,這也是餐飲業一直強調的優質服務。 然而,根據Lifestyle Asia及外電報道,一家以美國紐 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年02月06日

線性增長與指數增長

... 譬如以我們認知的傳統餐飲業為例,餐飲業本身的商業模式除了考慮同店增長或客單價提升外,最主要的增長空間應該為門店 ...全文

今日信報理財投資財智博立洪龍荃2021年02月06日

羅致光拒設短期失業援助金

... 人士提供更多援助。 餐飲業促有限度恢復晚市 此外,當局早前公布延長二人限聚令及晚市禁堂食至年初六(17日),灣 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2021年02月04日

內需股復甦 九毛九候低吸長揸

... 資金捧場咁簡單。內地餐飲業始終做得夠大,內需受惠下,行業股份一枝獨秀。 面對新型冠狀病毒疫情,2020年上半年 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2021年02月03日

限聚橫跨新春 部分運動場重開

... 民最好戴口罩運動。 餐飲業悲觀 失七成生意 對於食肆限制延長兩周,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示失望,業界早已 ...全文

今日信報要聞2021年02月02日

廠商會估失業率破7%

... 向受疫情重挫的旅遊及餐飲業推行第三輪保就業資助,及讓部分被迫關門的行業有條件復工。 不少政黨建議政府向市民派發 ...全文

今日信報政壇脈搏2021年02月02日

晚市堂食或下周稍寬

晚市禁堂食下餐飲業叫苦連天,有消息稱下周或現曙光。香港餐飲聯業協會會長黃家和周五(29日)認為,近日疫情算是回 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2021年01月30日

林鄭稱樂見滙豐在港擴充業務

... 情紓緩後香港的零售和餐飲業,可望因社交距離措施放寬而復甦,日後港府有需要推出適當措施推動就業。 另外,被問到是 ...全文

今日信報要聞2021年01月29日

半世紀印尼餐廳店主 平反粗菜印象 展現精細風味

...  粗中有細 多年來在餐飲業中工作,Johnny逐漸發現香港人一直誤解印尼菜,以為「印尼人愛把一些吃不得的食品放 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年01月28日

防疫令再延一周 餐飲業促開晚市

... 。晚市堂食解封無期,餐飲業界直言,對農曆新年檔期已抱放棄心態。 盼政府補助出糧度歲 稻苗學會會長兼連鎖餐廳負責 ...全文

今日信報財經新聞2021年01月27日

調查:80%受訪餐廳對首季餐飲業表現乏信心

... 濟不感樂觀,80%對餐飲業表現缺乏信心。 戶戶送香港區總經理羅家聰表示,香港的四波大型爆發已對餐飲業造成嚴重影 ...全文

即時新聞香港財經2021年01月26日

大行降美團盈測 憂新業務拖累

... ,美團外賣配送及到店餐飲業務恢復良好,預期去年第四季收入按年升31%至370億元人民幣,非通用會計準則(Non ...全文

今日信報要聞2021年01月26日

准賣花禁踢波惹議 政府擬重開室外場

... 字回落,政府或會微調餐飲業的防疫政策;不過,要在農曆新年前解禁恢復晚市堂食則未許樂觀,希望飲食界做好心理準備。 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2021年01月26日

舌尖上的40倍股

... 年新冠疫情爆發,內地餐飲業一度停頓,正好考驗頤海多元策略的有效性。去年上半年,來自海底撈等的「關聯方」生意倒退 ...全文

今日信報理財投資股事記彼得2021年01月26日

野村升美團目標至452元 麥格理憂新業務拖累

... ,美團外賣配送及到店餐飲業務持續穩健復甦,上調今年度收入預測8%,惟降2020年和2021年度經營利潤率預測3 ...全文

即時新聞港股直擊2021年01月25日

OpenRice夥Blue推餐飲業僱員門診醫療保障

OpenRice《開飯喇!》與網上人壽保險公司Blue宣布,推出全新餐飲業僱員門診醫療保障計劃,讓全港超過2. ...全文

即時新聞香港財經2021年01月25日

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