黎志邦，是香港大學建築學院客席助理教授。
見到「助理」兩字，記者最初以為他是年輕人，原來他已是退休級，今年68 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月26日
黎志邦小時候與家人住油麻地新填地街的唐樓。「沒有衞生間，30多名住客的一切盥洗沐浴、大小二便，只好在廚房內進行 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月26日
聯合國難民署（UNHCR）駐華代表西旺卡達納帕拉（Sivanka Dhanapala）的工作資歷，與世界的災難 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年06月22日
難民署有一系列指引，確保員工的安全，但到處漂泊的生活，成為聯合國難民署駐華代表Sivanka一度離開的原因。
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今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年06月22日
科幻電影被視為活生生的預言書，《2001太空漫遊》的種種情節已經逐一發生，《太空奇兵．威E》開場的時候，觀眾見 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月21日
想做超級英雄逆轉地球命運，其實只要一個應用程式，人人都可以「拯救」世界。全新免費流動程式「山．灘拯救隊」已經上 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月21日
2007年，「數學神童」沈詩鈞年僅9歲破格升上大學，轟動全港，輿論反應兩極；時間是對與錯的證人，10年後，他已 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月20日
出書不是為了名，也不可能為了利，已退休的「天才製造者」沈振雄，全因使命感而收學生，曾經花一年時間閉關，研究破解 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月20日
Patrick Blanc是國際享負盛名的設計師。
他設計了「垂直花園」（vertical garden）已有 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月19日
Patrick Blanc說，他成為植物學家的原因有兩點。
其一是，他小時候養魚，而魚缸裏放了植物作過濾之用。 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月19日
不光蔡子強對中國發展大失所望，連西方傳媒也承認過去對中國的「預測」有誤，可見如果說足球賽果難以預測，那麼中國更 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年06月15日
世界盃熱潮昨晚殺到，1個月的球迷蜜「月」正式開始。為了密集式欣賞64場大戰，蔡子強卸下時事評論員的外衣，享受這 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年06月15日
自從1953年紐西蘭登山專家艾德蒙希拉利（Edmund Hillary）成功征服世界第一峰珠穆朗瑪峰，後來者絡 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月14日
成年人不了解年輕人的世界，年輕人不了解成年人的世界，怪不得兩代人之間存在的不是代溝，而是鴻溝，儼然活在平行時空 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2018年06月14日
27歲才開始格鬥職業生涯， Ramona起步比人遲，但她相信，自己較成熟的心理狀態，可應對壓力，讓她進步更多。 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年06月13日
綜合格鬥（MMA）運動在港屬小眾玩意，投身的多為男性，達到國際水平的選手甚少。在香港長大的Ramona Pas ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年06月13日
九十後鄧皓荃（Aaron）是一名傳統香藝師。
他熟讀關於香的古籍，懂得自行製作塔香或線香等產品。
最令他感嘆的 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月12日
「塔香」製作方法
1.把香粉倒出。
2.利用水把香粉混和。
3.在手心把它搓成塔香的模樣。
4.把它陰乾數天就 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年06月12日
香港要是失去情懷，家的感覺也不復存在。最富香港情懷的片段，往往出現在外國電影裏，比如《蘇絲黃的世界》裏的一幕： ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年06月08日
陳富明在1988年成立香港仔漁業海鮮商會，希望團結漁民子弟爭取福利，並保留漁民的傳統文化，繼續組隊參加龍舟比賽 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年06月08日
