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另眼看小皇帝謀殺案

... 苦煩甚,使促召固。」中毒後並非立即死亡,夠時間召大臣李固。「固入,前問:『陛下得患所由?』帝尚能言,曰:『食煮 ...全文

今日信報副刊文化千古江山余家強2026年08月01日

田園書屋結業丨旺角經營50年 本月中國安處曾搜查

... 人要確保食物不會令人中毒或肚瀉。雖然未必每樣食物都要試吃,但總有方法了解來源和成份,書店老闆不可能完全不知道書 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月29日

切勿胡亂進食野味

... 人吃了可造成激素急性中毒。現時穿山甲屬於熱門銷售野味,卻是二級保護動物,被捉到販賣,刑罰相當重,故商販往往為了 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2026年07月23日

警搜書店丨鄧炳強:店家有責確保書藉不違法 無揭開看過非藉口

... 人要確保食物不會令人中毒或肚瀉,雖然未必每樣食物都要試吃,但總有方法了解來源和成分,相信書店老闆不可能完全不知 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月18日

日本食肆為何不做外賣?

... 法,更不想有顧客食物中毒見報。再者,蛋沙律的產品可以在便利店買到,做外賣是自找麻煩。 另一早上,到一間較高級的 ...全文

今日信報理財投資無形之手曾國平2026年07月18日

海杧果具大毒忌內服

... 里蘭卡和印度均有誤食中毒,還有以海杧果自殺或謀殺之報道。意外進食會導致惡心嘔吐、脘腹疼痛、腹瀉、面色蒼白、全身 ...全文

今日信報副刊文化鐘鍠醫話辜炳銳博士2026年07月17日

47歲男一氧化碳中毒 曾用嚴重鏽蝕卡式石油氣爐

醫院管理局通報一宗一氧化碳中毒個案,涉及一名47歲男病人,他於7月10日獨自在家中使用手提卡式石油氣體爐煮食時 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月12日

老年急性腹痛

... 很少吃垃圾食物,食物中毒或腸胃炎發生機率較低;然而,老年人腹瀉是嚴重問題,由於「體液儲備」較少,脫水及電解質失 ...全文

今日信報副刊文化健康之本彭繼茂醫生2026年07月06日

財金世界 環球同此涼熱

... 容易有霍亂,以至食物中毒腸胃炎等。 顯然,所有防衞工作,都有代價,可能是帶來生活不便,又或真的有點犧牲,例如口 ...全文

今日信報理財投資投資者哲學涂國彬2026年07月04日

子宮鏡刨削術

... 數情況下可能引發「水中毒」。 近年引入的刨削術改用純機械式物理切割,捨棄高溫電熱,設計非常巧妙,原理有點像男士 ...全文

今日信報副刊文化順孕安產唐宇嶸醫生2026年07月01日

聽證會丨專家:火勢向上蔓延達每秒10米 逃生時間為零

... 廊及梯間內,因為濃煙中毒喪生。 將於7月15日至17日由各方陳詞 2名專家完成作證,委員會主席陸啟康指跟各方商 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年06月25日

兩男進食海螺後疑麻痺性貝類毒素中毒

衞生防護中心正調查一宗懷疑麻痺性貝類毒素中毒個案,涉及同一個家庭的兩名成員。 個案涉及兩名男子,分別57歲及1 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年06月22日

「毒草」羊角拗祛風通絡

... 可導致死亡。 羊角拗中毒的臨床表現初期可見頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、神智混亂,其後四肢冰冷 ...全文

今日信報副刊文化鐘鍠醫話辜炳銳博士2026年06月19日

守得雲開

... 且四強在同鄉聲稱食物中毒退賽下,不戰而勝,省氣省力進入決賽,加上作為underdog,一定有利於發揮,爭勝希望 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年06月15日

奢華海鮮罐頭 美味逆襲全球 歐亞時尚新寵 顛覆餐飲定義

... 物,長期背負廉價與鉛中毒的惡名。直至1888年「雙重捲邊」(Double Seam)機械封罐技術誕生,淘汰手工 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年06月10日

豆包誤辨野菇 恐百人中毒
科普博主狠批 抖音籲勿盡信AI

字節跳動旗下的熱門人工智能(AI)助手「豆包」近日被揭發多宗誤判蘑菇致人中毒事件,專家直言連學者都有看走眼的時 ...全文

今日信報兩岸消息2026年06月06日

游族創始人林奇被投毒案 被告許垚已被執行死刑

... 」和「α-鵝膏毒肽」中毒,導致多器官功能衰竭。 上海市第一中級法院在2024年3月22日公開宣判被告許垚因故意 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月26日

「毒草」洋金花止咳

... 、莨菪鹼以及阿托品。中毒後會口乾口渴、吞嚥及語言困難、皮膚乾燥、顏面潮紅、高熱、心跳加速、高血壓、小便困難、腸 ...全文

今日信報副刊文化鐘鍠醫話辜炳銳博士2026年05月22日

32歲女士疑似注射肉毒桿菌毒素後肉毒中毒

衞生防護中心正調查一宗注射肉毒桿菌毒素後出現肉毒中毒的疑似個案,患者為一名32歲女病人,目前情況穩定,正接受肉 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月15日

為何只得我患腸胃炎?(下)

... 脫水,甚至導致血糖酮中毒。如果大量飲用坊間的電解質飲品,因為其糖份含量極高,血糖會進一步上升。 每個人都是不同 ...全文

今日信報副刊文化腸道胃理蔡偉樂醫生2026年05月14日

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