... 開展先導計劃，探索把中藥材味道數碼化，發展以味道數據鑑定中藥材。
鹿茸是貴重中藥，根據中國藥典，只有梅花鹿或馬 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年10月05日
... 地創新融資案例，針對中藥材、進口食品貿易場景，依託PCS數據簡化審批流程。目前全港已有15家主流銀行認可PCS ...全文
今日信報理財投資霧線之下王兆宗2026年09月23日
... 內地旅客投訴來港購買中藥材「黑節草」時遇「斤變錢」，被迫以1.1萬元購入近半藥材。事主向海關舉報，海關調查後拘 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年08月18日
... 花茶等涼茶，則能發揮中藥材清熱作用，避免冰鎮飲品凝滯脾胃正氣。
至於鄰近的東南亞地區中，常年高溫潮濕的泰國 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年08月12日
... 運內地的主要物品，如中藥材、土特產、食物、衣物和用品等；同時辦理找換和滙款業務，幫助勞工把工資接濟唐山的家眷和 ...全文
今日信報理財投資擇地有聲汪敦敬2026年07月24日
... 不二選擇。本港《香港中藥材標準》因其科學性與權威性，已被國際標準化組織及全球超過390篇權威期刊廣泛引用，在源 ...全文
今日信報時事評論盧毓琳2026年07月09日
... 面對市面上加入十多種中藥材的複雜調醬，他反而堅信「大道至簡」的粵菜智慧。他表示：「我們的豉油雞做法很傳統，靠的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年07月07日
... 木棉花曬乾後可以製成中藥材，其中具清熱降火功效的五花茶，當中的一種「花」便是木棉花；樹皮及樹根也可製成中藥材， ...全文
今日信報政壇脈搏2026年06月09日
... 後加入台灣秘方內多種中藥材與新鮮蔬菜熬湯底。牛𦟌咬起來既有肉質張力，又帶濃郁的藥膳香氣。轉型急凍包後，他堅持零 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年05月26日
... 知難而退。萊豆——即中藥材「白扁豆」，其防衞機制更獨特。當毛毛蟲開始啃咬其葉時，萊豆會釋放一種化學物質，專門吸 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年05月18日
... 究。香港更建立《香港中藥材標準》，以科學檢測確保中藥安全與質量。此獨特模式使香港成為全球中西醫結合教育的典範。 ...全文
今日信報時事評論劉仲恒2026年04月30日
旺角一名39歲藥店男店員以「買一送一優惠」向旅客作推廣，聲稱購買指定中藥材可獲贈中成藥產品，直至中藥材磨成粉末 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年04月22日
... 香料混在一起，而是把中藥材納入配方，秋冬添加陳皮、花旗參；炎夏以甘草陳皮調和，吃了補而不燥、香而不膩，更創出紅 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2026年03月26日
