... 烹調的認知,應該是用大火煲雞,湯才會是牛奶般的白色。侍者先在每人的小碗中拂打一隻鵪鶉蛋,加一丁點鹽,再將微滾的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年03月23日
... 去年九龍灣時昌迷你倉大火事故影響,時昌迷你倉創辦人時景恒透露,旗下迷你倉將於下月展開改裝工程。他透露,集團目前 ...全文
今日信報地產市道2017年03月23日
... 從前此山又名煙墩山、大火山、燕壇山、九龍山、獅子嶺,前三者的命名均說明此處與烽火台有關;據清代王崇熙在《新安縣 ...全文
今日信報副刊文化生命通識葉輝2017年03月17日
去年牛頭角迷你倉大火造成2名消防員殉職, 消防處其後作出檢討,決定下月成立事故安全隊。消防處昨透露,下年度將成 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月16日
... 早前九龍灣工廈迷你倉大火中,有英勇的消防員殉職一事,便成為早會分享的題材之一。鄭校長說:「小朋友很有時事觸覺, ...全文
今日信報副刊文化幼小學府胡鳳意2017年03月16日
危地馬拉首都附近一間兒童收容中心周三發生大火,至少30人喪生、24人燒傷,死者大部分為女童,全國哀悼3天。警方 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2017年03月10日
... 放在鴿子的四周,用中大火蒸兩個鐘,中間還要每隔30分鐘加水,以防乾水!蒸好後炮製芡汁的方法在上期講過,不贅。總 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年03月06日
去年6月九龍灣淘大工業村迷你倉奪命大火,引起社會關注,消防處要求業界改善倉庫間隔及防火裝置。代表30多名業界會 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年02月28日
江西南昌市政府26日召開新聞發布會稱,造成10人遇難、13人受傷的「2.25」重大火災案,當局調查相信是工人違 ...全文
今日信報兩岸消息2017年02月27日
澳洲悉尼西部市郊丘洛拉區(Chullora)一個垃圾回收場昨發生火災,濃煙升上半空,在20公里外的市中心亦可看 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2017年02月24日
... 花生油炸至金黃,然後大火逼出油分,還給William共11盒。即是幾多?只得1.4公斤!
豐富團年飯
團年飯做 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年02月23日
... 爭相去救火,終於撲滅大火。
撲火危險可連累自己,相反拍片可呃like,甚至把片段交給媒體,有機會獲取賞金!香港 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年02月22日
... 間購物商場,頓時出現大火球,現場冒起濃煙並引發大火,機上包括機師及乘客在內共5人全數罹難。當局正調查事故原因, ...全文
今日信報EJ Global2017年02月22日
... 000萬年前,有兩座大火山島自沉沒大陸中浮出海面,那就是今日的紐西蘭南島及北島了。
那麼,發現「西蘭大陸」對世 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年02月21日
福建省漳州市一家電單車行16日深夜約11時發生大火,由於店內存放液化氣瓶及電單車,導致火勢迅速蔓延。截至翌日上 ...全文
今日信報兩岸消息2017年02月18日
... 過20年前的嘉利大廈大火(當年由胡官領導獨立調查),紛紛探問究竟這位是何方神聖,老一輩縱使聽過其名字,卻𢱑晒頭 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2017年02月17日
山西古交市一個人流眾多的購物中心10日下午2時許發生火災,火勢已持續多個小時仍未救熄,暫沒有人傷亡及被困火場, ...全文
今日信報兩岸消息2017年02月11日