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由圖則到字典

若將人體中的遺傳基因,比喻為「工程製圖」,那是因為基因的性質,屬「新生命源頭」之處所須用到的指引。指引不可缺。 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月28日

體中食經

每年一去到農曆除夕,我就不期然想到小時候家中度歲的熱鬧情況,尤其是團年飯。在還有多天才是除夕夜之前,媽媽已經在 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月27日

進食文化

昨天談及一些餐館中的陋習,意猶未盡。令我感到莫名其妙的,尚有另一些。 其一是筷子套。那不知道是誰人首創的。為什 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月26日

餐館陋習

上星期《信報》劉健威兄專欄中的一篇〈手門不好的廚師〉,說得再恰當也沒有的了。姑且先抄一遍:「充飢以外,飲食可以 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月25日

複製本

有人將人體中的遺傳基因,分別比喻為「工程製圖」或「藍圖」。何以有這兩個不同的類比?它們之間有什麼主要分別? 若 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月23日

驚人的載量

「學富五車」這句說話出自《莊子》〈天下〉。當時的人將書刻在竹簡上。一塊竹片體積既大,也不足以容納很多字,所以整 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月22日

袋中乾坤

我心目中一向有一個偏見:手袋是女士的玩意兒,男人不作興身邊帶着這東西。衣服的上身、褲子中,口袋多的是,總能找到 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月21日

自行演變

我們這一代見證了日常生活中的不少變更,牽涉到各式各樣器具,其中之一是傢俬。小時候,若是買床,送上門的貨,清清楚 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月20日

附設指引

我們購買一件貨品,將包裝打開,見到內中往往有一份說明書。如果是衣物,這可能只是一張卡紙,上面簡單地列舉纖維成分 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月19日

傳代里程碑

在進行一個須耗時日久項目的過程中,待去到某一個階段,我們往往會用上「里程碑」這個說法,表示已經達到了一些階段性 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月18日

更迭換代

有關近期美國與華為之間發生的事,顯然源於5G的紛爭。而其中,最關鍵性的一點,可說是在於5G中的G字。5G是指「 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月16日

議而決 決而行

上星期《信報》副刊中章可怡君〈但看楓景〉專欄的一篇,題目是〈有話好好說〉,提及加拿大總理杜魯多在2013年(當 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月15日

名正言順

語文中有所謂「詞類」(Parts of speech)。以英語為例,主要者包括名詞、動詞、形容詞、代名詞、副詞 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月14日

官場中的餅

昨天談及「畫餅充飢」原來的典故。三國時魏明帝見朝廷中有官職出了空缺,但不知道應找誰來填補。據《三國志》記載,他 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月13日

美iPhone用戶App Store人均消費增36%

... 娛樂、音樂、社交、健康和健身等領域上的支出同樣錄得增長。另外,App內的訂閱功能(也就是每月定期扣費)亦是用戶 ...全文

即時新聞國際財經2019年02月12日

車公靈籤

今年大年初二車公誕,新界鄉議局主席劉業強到沙田大圍的車公廟,按傳統習俗為香港求籤祈福。求得的是86號,說是「中 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月12日

思角轉向

金庸先生去世後,有記者訪問倪匡。他說:金庸的書「經過幾次改動之後,文字非常好。但文字改得好,情節就差了……重看 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月11日

替代式思考

數目字屬一些概念(數量概念)的符號。有了這些「將虛幻化作實體」從而創造出來的東西,可令我們在計算之時,方便得多 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月09日

思想的連結

將思緒從某一點帶到另一點,是為「聯想」。那是人類思考的能力之一。這裏面的操作有兩種。一種只是單純地「及至」而已 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月08日

文以明道

如果我要將我心中的想法「表達」出來,可以用到的方法,包括表情、姿態、動作、聲音。鳥獸也能做得這四樣。人類則逐漸 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2019年02月04日

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