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法國香檳下午茶

2007年早春4月的氣溫如夏,令葡萄樹上的花朵提早盛放,因此帶來了一個由非常暖和的冬天與優美春季交織而成的Be ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月23日

創造潮流經典

立秋已過,中秋又快將來到,每年要為月餅添上新意總得費煞思量。今年美心在流心奶黃和流心朱古力的靈感之中,將傳統的 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月22日

巧手傳統別致小吃

傳統小吃人人愛,尤其是本地製造的巧手美點更是品質保證。繼「回味」傳統手工雞蛋卷帶來傳統情懷與滋味後,溢興再接再 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月17日

奧運熱 巴西味

為迎接萬眾期待的奧運盛事,都會海逸酒店西餐廳於這個月帶來「奧」「巴」之旅自助晚餐,以多款洋溢異國風味的巴西佳餚 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月16日

五國牛扒節

世界各地的牛肉品種眾多,不同國家有不同的特色,如日本的和牛素以飼養的獨特方式聞名,獨特的雪花令不少牛迷都趨之若 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月15日

田園花香下午茶

仲夏陽光氣息濃厚,法國普羅旺斯的迷人花田正好被暖暖的陽光包圍,要在香港感受一下法國風情,可享受一頓充滿薰衣草香 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月12日

美食博覽新產品

一年一度美食博覽將於8月11日開鑼,大家可以一連5日在灣仔會展中心選購心儀的食品。一如往年,今年商家都趁機推出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月10日

星馬「旺來」酥

菠蘿酥長久以來是財富和吉祥的象徵,它在馬來西亞和新加坡稱為「黃梨酥」。黃梨酥的中文諧音寓意「旺來」、「旺盛」及 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月09日

夏日限定D24榴槤

一到炎夏天,又是品嘗榴槤的好時節!今個月Drawing Room Concepts旗下的星馬菜館少爺18,將以 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月08日

新茶慕絲

日本京都宇治超過260多年歷史的抹茶老字號京林屋於銅鑼灣的海外分店,在今個夏日帶來最新一批的茶葉,並設計了兩款 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月05日

橫濱聯乘拉麵祭

日本拉麵向來是港人所愛,適逢鳴門集團今年成立10周年,專誠遠道邀請來自東京橫濱著名拉麵店「G麵7」之主理人後藤 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月03日

開心嘗卡通美食

可愛的卡通人物代表了每個人的童年回憶,而當我們看見這些卡通化作美麗的食物時,心情更會大為開朗。日本人氣卡通Li ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月02日

吉地士新廚 簡約主義

香港半島酒店吉地士法國餐廳一直穩佔全球頂級食府之列,餐廳法籍新任大廚博雅維(Xavier Boyer)上任後帶 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年07月27日

牛之真味

Beefbar貴為城中罕有的時尚高級牛肉專門店,是每位牛肉愛好者必去的好地方。今個夏天,餐廳帶來獨家特製的牛肉 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年07月26日

情迷粉紅香檳

The Mira Hong Kong為夏日注入一抹嬌艷粉紅!瑰麗奢華的Moët玫瑰香檳以限量版姿態登陸每月一次 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年07月22日

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