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法國風情上海下午茶

上海的部分地方曾經是法國的租界,因此無論在建築或是文化上,上海都流露出點點法國的影子。 坐落於灣仔星街小區,猶 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月12日

魚米之鄉南番順

廣東的南番順又名三邑,即南海、番禺及順德,是粵菜的重要源頭,由於沿着珠江三角洲一帶,物產豐富,造就烹調選料繁多 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月08日

高級泰菜半自助午餐

人少少去吃飯最為苦惱,皆因菜式花多眼亂,但往往不能一一品嘗,尤其是向來大大碟的泰國菜,真心希望可以有不同的選擇 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月06日

中村藤吉期間限定店

人氣京都茶室中村藤吉去年首間海外分店落戶尖沙咀The One,其日式傳統茶室大受食客歡迎,幾乎天天大排長龍,如 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月05日

延續藝術之味

為延續剛完結的Art Basel熾熱氣氛,以及迎接法國五月藝術節的來臨,香港朗廷酒店於這個月精心打造了結合味覺 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月01日

玩味越南下午茶

數天的復活節假期過後,一想起要投入工作就心情沮喪?何不趁這個周末假日,來到Le Soleil越南餐廳品嘗一頓下 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月29日

期間限定抹茶好滋味

抹茶迷注意!為了迎接春天,Garrett首度把源自日本、在當地大受歡迎的抹茶焦糖脆脆爆榖帶來香港。纏繞舌尖的抹 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月25日

迷人春日 紫色浪漫

沖繩的宮古島氣候全年和暖濕潤、陽光充沛,是孕育出迷人艷麗紫色的紫薯的好地方,紫薯口感細滑,味道濃厚,綻放出甜美 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月23日

中國地方風味菜

安徽菜,又稱皖菜,是中國地方著名菜系,歷史悠久。為讓大家一嘗安徽地道風味,九龍維景酒店邀得合肥名流高爾夫維景國 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月22日

充滿力量「Power Hour」

每一天總有時間是要讓人叉叉電,好好為一天打氣!著名扒房Morton's of Chicago香港分店最近推出全 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月18日

正宗獅城美食

香港主打正宗的新加坡美食餐廳其實不算多,要一嘗地道獅城風味,菜式當然最好是由當地人主理。香港沙嗲軒為帶來正宗新 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞林依純2016年03月17日

粉紅春日櫻花浪漫滿分

踏入初春,又是櫻花的季節,一片片美麗的粉紅色花瓣,最為浪漫動人。若然春日難以抽空賞櫻,本月來到city'sup ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月16日

限定期間西班牙味薯片

日本最流行限定期間商品,於短時間內推出特別的新口味來吸引顧客。卡樂B薯片「Around the World」系 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月15日

Lily & Bloom港美大熔爐

多得早期移居美國的大批移民,美國菜的一大特色是融合了全球各地獨特的口味,可謂是集百家之大成。Lily & ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月11日

首屆Taste of Hong Kong

全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月09日

洲際NOBU春日香檳饗宴

春意生機盎然,對於日本料理來說,菜式四季分明,春日的美饌當然以清新及活潑為主,洲際酒店NOBU創辦人日籍廚藝大 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月08日

凱悅推中式品酒菜譜

香港凱悅酒店集團旗下的酒店向來雲集城中美食之最,於這個月更難得地於香港3間酒店的中菜廳,推出與怡園酒莊聯乘合作 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月04日

限量經典朱古力魅力

「戀懷過往,矚目未來」的主題啟發了GODIVA推出令人驚艷的限量經典系列。時值品牌90周年紀念,GODIVA精 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月02日

日本人氣手做洋菓子

源自東京高級商業區銀座的日本人氣洋菓子老字號GINZA WEST一直以來是日本人心目中優質手信。自1947 年 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月01日

輕怡新鮮龍蝦青口美饌

新春期間,大家都吃得肚滿腸肥,假期過後,最好可以用輕怡的海鮮餐代替肉食,位於中環歌賦街上的Lobster &a ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年02月26日

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