離開Bilbao，本打算南下直去Burgos、Valladolid，亦即是葡萄酒區Castilla y Leo ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年10月16日
Bilbao是個意外的驚喜。去之前我想像它不會怎樣有趣、有性格，因為一直都聽聞它是個落難的工業城，我心想它肯定 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年10月09日
聖薩巴斯安有全球每平方米第二多的米芝蓮星餐廳，可惜我半家也沒去過。逗留了三四日，去過數不清的Pintxo吧外， ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年10月02日
上星期聖薩巴斯安見報當天，剛巧臉書上看到兩個女友正身在San Sebastián，當然主要節目也是食為先。不過 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年09月18日
被各國老饗追捧為天堂的聖薩巴斯安 San Sebastián，慕名久矣。二十多年前，Ferran Adrià和 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年09月11日
Hendaye比較Arcachon平民化，沙灘到港口一帶附近的遊客，多是年輕的一家幾口普羅大眾。雖然我早就離開 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年09月04日
我們這些平庸之輩，一生渾渾噩噩地過日子，年輕時只會得努力向上爬，養家活兒，誰有時間去反思？一眨眼連兒女都接近中 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月28日
差不多六周的法國西班牙之旅，除了第一站阿史的波爾多古堡酒莊派對，最後一站去朋友在Murcia Blanca鎮的 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月21日
告別Saintes，坐火車返回波爾多大站轉車去西南面、在大西洋的一個港灣小鎮Arcachon。為什麼去Arca ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月14日
離開波爾多，我去了法國和西班牙十幾個城鎮，在Medoc南面小鎮Bazas探訪前同事朋友，起程前往法國西南部在波 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年08月07日
愛葡萄酒的酒客不一定喜歡探訪酒莊實地試酒，長途跋涉，舟車勞頓，奔波之餘，花費不會少。我什麼時候開始上這癮頭，幾 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年07月31日
雖說波爾多那些「國際」葡萄釀的紅酒已難叫我感覺興奮，這次漫遊波爾多名酒莊還是一個儘管不新鮮、仍然有趣的經驗。二 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年07月24日
葡萄酒與旅遊業一向就是好夥伴，各國葡萄酒產地與酒莊聯盟發展旅遊業，美國納帕谷、西澳洲的瑪格列河、南澳洲的巴羅莎 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年07月17日
早就聽聞今天的波爾多是法國經濟發展最興旺的城市，是Macron希望營造新法國的典範。她既保存有傳統波爾多葡萄酒 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年07月10日
五年後重返波爾多Medoc Chateau Caronne Ste Gemme酒莊古堡，有點難以置信。五年前已 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年07月03日
6月初去美國首都DC參加為早前因癌病去世的親家在Richmond一間寺廟舉行的百日儀式。親家是越南人，越戰時期 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年06月26日
倫敦葡萄酒博覽會第一場大師班是「烏拉圭：南美洲的秘密」，以前如沒喝過Garzón的Tannat，可能就不會有興 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年06月19日
一年一度的London Wine Fair今年剛好比香港的Vinexpo早一個星期舉行，5月21日開始的倫敦葡 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年06月12日
難怪英國人那麼喜歡談天氣，在倫敦住得一陣子就明白，這天氣真的值得說長道短，5月的氣溫由攝氏4到29度，今日像初 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年06月05日
儘管我早就不再是摘星者，上一次拿着本厚得像字典般的紅色《米芝蓮指南》坐飛機去旅行，已經是老遠的事了。今日有谷歌 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2018年05月29日
