灣仔香港君悅酒店近日先後發生3宗食物中毒事件,涉及酒店內3間餐廳,包括咖啡廳、Grissini意大利餐廳,以及 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2024年06月13日
衞生防護中心正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案,涉及位於香港君悅酒店內的3間餐廳,共有6名病人,年齡介乎3 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月12日
仁濟醫院第56/57屆董事局交代就職典禮日前於香港君悅酒店宴會大禮堂隆重舉行。大會邀得勞工及福利局局長孫玉菡太 ...全文
今日信報理財投資商情2024年04月27日
... 餐,「記得十幾年前,香港君悅酒店的甜品自助餐一位難求,為了吃甜品,靠關係訂位!一般自助餐晚上8時開始,我必定吃 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年04月16日
... 中南意美食多不勝數,香港君悅酒店老牌餐廳「Grissini」為了迎接春夏季,特意換上全新時令菜式,讓食客一嘗正 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年04月05日
「仁濟醫院周年慈善餐舞會2024」日前假香港君悅酒店隆重舉行,為仁濟各項慈善服務籌募經費,讓更多弱勢社群得到適 ...全文
今日信報理財投資商情2024年03月09日
... 餐行政總廚楊超,到訪香港君悅酒店成為客席大廚,並由即日起至11月14日,推出名為「黑珍珠客席廚師美饌」。
鑽研 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年11月06日
香港江蘇社團總會假香港君悅酒店宴會大禮堂圓滿舉行「香港江蘇各界人士慶祝中華人民共和國成立74周年聯歡晚宴」。蘇 ...全文
今日信報理財投資商情2023年10月21日
... 爽嫩雞樅菌
位於灣仔香港君悅酒店的「港灣壹號」亦推出雲南野菌美饌(即日起至9月底供應),行政總廚陳漢章(章哥) ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年08月21日
... 成,入行35年,曾在香港君悅酒店宴會部工作,加上擔任私廚多年,對粵菜有自己的一套,他擅長在粵菜框框添加西式或東 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年06月16日
... 」後來Man輾轉去過香港君悅酒店工作,然後再到帝苑酒店Sabatini學習,「當時餐廳入單是手寫的,餐牌全是意 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年02月07日
香港中華總商會於2月1日假香港君悅酒店舉行「癸卯年春節團拜」。出席春節團拜的來賓近500人,由特區行政長官李家 ...全文
今日信報理財投資商情2023年02月04日
... 日式燒烤菜式,他曾於香港君悅酒店的鹿悅、俺の割烹等高級日本料理店工作,實力毋庸置疑,再加上他的無限創意,成功設 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年10月07日
... 案。
梁君彥昨在灣仔香港君悅酒店出席工商界婦女國慶活動時,以「見證議會變遷 進入良政善治新篇章」為題致詞,談及 ...全文
今日信報政壇脈搏2022年09月27日
仁濟醫院董事局第54/55屆董事局交代就職典禮於早前假香港君悅酒店宴會大禮堂隆重舉行。本院榮幸邀得醫務衞生局局 ...全文
今日信報理財投資商情2022年07月23日
... 來到有三十多年歷史的香港君悅酒店,酒店擁有日本菜、意大利菜等餐廳,當中位於7樓及8樓的中菜廳「港灣壹號」一直備 ...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2022年05月27日
... ausages近日跟香港君悅酒店合作推出「CLASH!」NFT餐飲體驗,食客除可品嘗美食外,更可參加NFT製作 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年05月11日
... 是午後的餐宴。
位於香港君悅酒店的意大利餐廳「Grissini」,提供來自意大利南部的傳統風味,主廚Valer ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月04日
... 點心講究選材及手藝,香港君悅酒店「港灣壹號」以廣東傳統家常菜和點心聞名,行政總廚陳漢章設計了一系列賀年點心,讓 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月04日
... 專櫃,令我雀躍。去過香港君悅酒店中餐廳港灣壹號的人,對Richard Ginori其中一個系列Italian ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年12月17日