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鹿尾養生

11月7日是「立冬」,又是開始進補之時。 鹿尾早見於1000多年前的南朝時期。到清朝時,鹿尾的食用進入鼎盛期。 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月01日

鹿鞭養生法

中國許多帝皇都因鹿鞭具壯陽奇效,對其愛不釋手, 尤以漢靈帝劉宏(156年至189年)最甚。漢靈帝是中國歷史上最 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月25日

鹿肉養生法

筆者認為,把自己兒媳納為貴妃(即楊貴妃)的唐玄宗(685年至762年),是中國古代最嗜吃鹿肉的皇帝,這不僅是其 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月18日

鹿血

俗謂:「皇帝喝鹿血,皇后吃鹿胎」,鹿血為傳統名貴中藥,自古以來就是宮廷貴族治病健身的秘用珍品。其中,喝鹿血的皇 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月11日

鹿胎(二)

筆者長研宮廷養生,得知清宮視鹿如寶,因其有極高藥用價值和養生保健功能,其副產品可入藥者達17種之多,如鹿茸、鹿 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月04日

鹿胎(一)

鹿胎,即是鹿流產的胎仔,或從母鹿腹中取出的成形鹿胎和胎盤,以酒浸、整形、烘烤、風乾等方式乾燥的一種中藥。鹿胎包 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月27日

鹿茸(三)

本欄前兩期講到袁世凱吃鹿茸,本期詳解其食鹿茸的方法。 袁世凱是個地道的食家。他曾說過:「要幹大事,沒有飯量可不 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月20日

鹿茸(二)

本欄上期講到鹿茸的功效及食用禁忌,本期續講鹿茸的鑑偽及食用方法。 據載,整個清朝皇室都喜食鹿產品,如乾隆皇帝喜 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月13日

鹿茸(一)

袁世凱(1859至1916年)曾擔任過中華民國第一任大總統,也做過83天不被承認的中華帝國皇帝,是有名的政治家 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月06日

慈禧與何首烏

頭髮是一個人是否年輕健康的重要標誌之一,假若一個人雖年過半百,但若頭上青絲依然烏亮,仍會給人年輕健康之感。相反 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年08月30日

慈禧護髮秘方

慈禧太后雖權勢熏天、事事如意,但她也有一件既痛恨又無可奈何的事,即脫髮。 慈禧15歲入宮,21歲時生下決定她一 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年08月23日

長夏養脾(二)

本欄上期講到中醫專為「脾」劃分出一個季節,即夏末秋初的「長夏」,可見其對「脾」的重視。養「脾」的另一重點即是祛 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年08月16日

長夏養脾

很多人認為夏季養生,不宜進補,但中醫認為「脾主長夏」,故夏季養生應當補脾。中醫認為「腎為先天之本,脾為後天之本 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年08月09日

頭皮保養法

古謂:「皮之不存,毛將焉附」,即頭皮是養育頭髮的「土壤」,故要保養頭髮,宜先保養頭皮。世衞提出頭皮是否健康的標 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年08月02日

防頭髮枯黃

有些人天生頭髮枯黃、乾燥,被人嘲為「黃毛」,如何改變「黃毛」呢?本期詳述。 一些小孩子頭髮細軟、枯黃,這是因先 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年07月26日

防白髮四法

在中國史上一夜白頭,不乏其人,如伍子胥。 據史載,伍子胥是春秋戰國時期著名的謀士,因其家族捲入王庭內亂,父兄被 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年07月19日

黑豆烏髮

黑豆素有「豆中之王」的美譽,其獨特的養生功效,更令歷代養生學家推崇備至,烏髮也是其常見用途之一,本期詳述。 中 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年07月12日

夏季防脫髮

執筆時正當夏季,是脫髮高峰期,故今期一說夏季防脫髮之法。 為何在一年四季之中,夏季頭髮最易脫落?其原因有三。第 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年07月05日

曹丕脫髮

魏文帝曹丕,是三國時代的第一位皇帝。他雖貴為皇帝,也難以擺脫脫髮的困擾。今期詳述曹丕治脫髮御方,脫髮原因和防脫 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年06月28日

寵妃美髮秘方

張麗華是陳後主陳叔寶的寵妃,其受寵,除美貌外,還因她有光可鑑人的七尺秀髮。 張麗華(559年至589年)生於貧 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年06月21日

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