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奶茶、燒烤與火鍋

上星期在廣州吃了頓久違了的東北燒烤。困在香港三年,日式韓式燒烤和村屋天台BBQ吃了不少;唯獨是東北、大西北的羊 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月23日

內需不景氣

今年中國經濟增長,2月底二中全會時提出5.5%,才半個月後的兩會期間,就調低到5%左右。究其原因,與2月份出口 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月22日

東山再起

廣州東山區建成洋房鄰比、權貴滙聚之地不過百年,在此之前只有一座建於明成化年間的永泰寺。這俗稱太監寺的主人是廣東 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月16日

東山少爺

三年多沒有來廣州了,選了不熟悉的東山區住上兩天。東山典雅的紅磚小洋房,曲折清幽的小巷馬路,是一直念想着要探究的 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月15日

真實恐怖故事

近幾星期全城熱論的新聞肯定是,發生在大埔的名媛碎屍烹屍案。案發頭幾天,很多人起床第一件事是查看,有沒有最新消息 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月09日

DSE走出香港

剛剛在北京開幕的兩會,有港區人大代表提倡在全國設置DSE(香港中學文憑試)考場。不只限於港人子弟學校,設有DS ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月08日

自由呼吸

九百多天後,終於迎來了口罩令的取消。香港似乎是世界上最後一個取消口罩令的地區,但開放得爽快又徹底,室內室外公共 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月02日

皮之不存

香港復常之路剛剛展開,為了鼓勵舉辦更多大規模國際化展覽和活動,最近有一場以皮草為主題的時裝展和晚宴,現場衣香鬢 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年03月01日

數碼化與私隱

為了促進電子支付普及,香港政府安排消費券派發只通過電子支付平台。據統計,超過40%的人還是選擇了八達通這種最原 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月23日

無鈔年代

內地朋友看這題目會有點皺眉頭,電子支付不用現鈔,習以為常不知多少年了,有什麼新鮮事兒?但是對於香港朋友來說,這 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月22日

人工智能

近來最熱門的科技話題,非ChatGPT莫屬。這款美國開發的聊天機械人程序,能夠通過人工智能(AI)來學習與理解 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月16日

上海周末

上海的冬天難熬,主要是深入骨髓的濕冷,讓人行也不是,坐也不是。我不習慣開暖氣睡覺,睡的時候舒服,半夜就熱醒睡不 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月15日

疫後上海

以前從上海回香港短期出差,第一件要做的是去吃碗魚蛋河、牛腩麵或雲吞。口腹之慾滿足了才算是真正返回到香港。 兩年 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月09日

八百天後重返魔都

上篇文章預言很快復常,過關配額和核酸檢測都不需要做。果然上周五(2月3日)就公布了,本周一(2月6日)開始實施 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月08日

綑邊香港島

疫情三年大家都沒有出埠旅遊,一般行山已經滿足不了專業級行者。圍繞着海岸線攀岩涉水的綑邊遊應運而生,大為流行;大 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月02日

滿江紅

內地賀歲片《滿江紅》7天票房破29億元人民幣,口碑還很好;弄得我心癢癢的想去看,可惜香港院線安排到2月底才上映 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年02月01日

回鄉之路

雖然已經通關,但回鄉之路還不是一路通途;陸路過關需要預約名額,還需要48小時內核酸陰性證明。每天各種交通渠道的 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年01月26日

絕命毒師

現在才來評論《絕命毒師》(Breaking Bad),這部當年的神劇可能有點晚,但我是近期才把它看完。五季下來 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年01月19日

英倫斜陽

如果要選一個最宜居的歐洲城市,我毫不猶豫地會投票給倫敦。作為一個前半生在殖民地長大的「舊臣民」,倫敦的一切既熟 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年01月18日

大棠佛影

元旦後第二天,還是公眾假期。這天我來到了元朗大棠有機生態園,不是為了與萬千遊客爭看紅葉,而是為一所大學參與「歷 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年01月12日

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