星期天中午置身充滿番邦風情的SOHO覓食，面對姿采繽紛不同風味，目迷五色無所適從。一家三口商議下來，決定下山往 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月06日
「靚魚教父」在「隱世良廚」處作隨意小酌之局。
「金牌買手」覓得兩條各重逾二斤本海青衣，蒸得火候恰到好處香滑鮮美 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月05日
老朋友文哥邀宴「喜萬年」，賓主只得6人，招牌名菜燒乳豬雖不可少，但來四分一隻也吃剩了。繼來一個保健養生湯：紅景 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月04日
灣仔軒尼詩道一幢新建商廈，有家規模頗大的西班牙餐館The Optimist，地下是酒吧，二三樓兩層餐廳共有18 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月03日
「蛇王良」的蛇羹套餐又上市了。今季的「蛇羹、北菇羊肉、白飯」一客取價90元。
重陽過後雖然天氣仍熱，每過其門總 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月02日
金風送爽序入深秋，一眾羊癡同好食指大動，催促區區組局好好地吃一頓羊肉。
以羊入饌雖然花樣繁多，若論最受歡迎之佳 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月31日
一眾老友相聚於灣仔「甘牌燒鵝」作晚飯之局，桌上佳餚自以「招牌燒鵝」、「熏雞」與「一品鵝煲」為主角。重陽前後晚造 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月30日
星期六中午一家三口去了個新地方吃上海菜，發現有些新主意相當可取。
夜遊勝地「杜老誌」風流雲散之後，原址變為飲食 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月29日
SEPA位於堅道電動扶手梯旁，是個頗有特色的意大利小館，在臨街舖面設有明檔打造兩種意大利麵食——Tagliat ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月28日
Eatwell裝修門面加上顯著中文招牌「食得好」，觀感一新之外也吸引了不少過路生客，平添熱鬧。
一家三口家常便 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月27日
旅發局主辦「香港美酒佳餚巡禮」重返中環海旁舉行，反應熱烈，開幕之夜往探老友「是谷紅莊主」，在「東方明珠」攤位以 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月26日
最近屢聞茶友盛讚陸羽的「清湯蝴蝶腩」，惟以貨源所限並非常備必須提早預訂。
「蝴蝶腩」又名「(虫崩)(虫少)腩」 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月24日
月前在TOWN吃過非常可口的意大利飯，好味翻尋轉換一下口味，捨黑松露菌而取碎牛配野菌，滋味比由頭到尾只吃黑松露 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月23日
星期天中午一家三口又往SoHo探索新口味。
12時許走進一家就在行人電動扶手梯旁的希臘小館，但見座上空空如也幾 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月22日
區區手上有兩張美國加州中式婚宴的菜單，其一來自三藩市南灣「鯉魚門喜宴茶寮」：
一、「我愛三重奏」雙脆金豬件/意 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月20日
飲食之道甚多竅妙。
「順德大良雙皮奶」、「番禺沙灣薑汁撞奶」及「潮州反沙芋」，固然在選材與技巧都十分講究，就是 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月19日
拙荊兩個月來銳意減磅頗見成效，但秋涼後似乎有點虛寒的感覺，便想吃些燉品滋補一下。
她走進一家兼售海味的藥材舖， ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月17日
「冬瓜盅」、「科甲冬瓜」、「蟹肉冬蓉」都是萬古長青歷久不衰的佳餚。
「冬瓜荷葉煲老鴨」以至家常風味的「冬瓜滾魚 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月16日
區區一家三口都愛吃Jimmy's Kitchen的Lamb Chop Madras。區區自從有了「後顧之憂」不 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月15日
周末一家三口在中環FCC午膳，餐牌上發現有「蒲燒鰻魚飯配味噌湯」，才只取價100元，比一般日本料理小店還要便宜 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月14日
