「金刀剖破玉無瑕，箇中滋味誰得知」。豆腐，又稱「黎祁」、「小宰羊」。相傳漢武帝前元十六年，淮南王劉安在八公山上 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年07月03日
站在吧枱前，除了精美誘人的蛋糕，最吸引眼球的，莫過於霓虹燈「書寫」的「Filter Alcohol, Not ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年07月02日
清晨，科士街的石牆樹下。微風輕柔拂過，露珠伸了伸懶腰，就順着葉脈跳了下來。層層綠葉外的陽光，像是微醺了似的，還 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年07月02日
若離別無法避免，一定要好好說再見，記住彼此曾經帶來的歡樂，抱着對未來重遇的期盼。8月起，香港文華東方酒店將開始 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月26日
端午，「玉糭襲香千舸競」。香港是食家的福地，每逢此時，「玉糭」琳琅滿目。嘉興糭、福建糭、客家糭、廣東糭、中山糭 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月25日
直筒的外形、方便的拆葉方法，這些本已讓蘆兜糭與眾不同。不過為讓大家能共享節日喜慶氣氛，中山人更是特意製作巨型糭 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月25日
悶熱的天氣，下不停的暴雨。這些天，烏雲散了又聚，四下陰沉沉的；空氣濕熱交加，連呼吸亦沉重起來。如此季節，偶爾做 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月19日
這世界不是非黑即白，介於黑白之間的灰色，雖平實低調，卻一直是時尚界的寵兒，經久不衰。
或許正如着名設計師亞曼尼 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2020年06月19日
一直說父愛如山，只是沉默寡語如斯，實在難以察覺。如歌詞中所唱：「不要不要假設我知道，一切一切也都是為我而做，為 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品 王嘉程2020年06月19日
24歲，有3個小朋友；做生意6年，創立多個品牌，公司已達到創業板上市門檻，並「養」了近30名員工。看到這裏，是 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月18日
雖然已是3個孩子的母親，不過對於媽媽而言，Meiling始終是個小孩。「我自小在單親家庭長大，有3個弟弟妹妹， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月18日
左盼右盼，出境遊依然遙遙無期。不知道有多少人往年假日不夠用，今年假期清不完。既如此，倒不如換種度假方式：可以去 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月12日
踏入毫不熟悉的IT行業，如今再進軍有些不景氣的餐飲業，雖說年輕可以「孑然一身勇」，但家人意見還是需要顧及。「其 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月11日
有道「少年不識愁滋味」，初入社會打拚的年輕人在許多人眼中，總離不開「衝動」、「急躁」、「貪新鮮」等一系列標籤。 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月11日
塞尚認為，繪畫「意味着尋求各種關係的和諧」。若將家居當作畫布，尋求室內每件傢俬、收藏品的和諧，就成了最重要的事 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2020年06月05日
盛夏的邁阿密海灘，活力澎湃。有金色的陽光和沙灘，有蔚藍的海水與天空，有色彩繽紛的街頭塗鴉，有琳琅滿目的誘人美食 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2020年06月05日
「北京人說：有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清」，汪曾祺筆下的北京胡同，個個有着自己的故事，或是過去皇家儲存物 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月05日
與在城中飲酒忘憂不同，研究室的所在之處本就是塊忘憂之地，放眼盡是不加修飾的美景，周圍盡是純樸熱情的人。「今早出 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月04日
香港，香味何尋？是帶着泥土氣息的沉香？是幽然的紫荊香？抑或是微鹹的海洋香？在本地氈酒「白蘭樹下」的酒香之中，卻 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月04日
張愛玲說：「中國人好吃，我覺得是值得驕傲的，因為是一種最基本的生活藝術。」好不容易度過神經緊繃的工作日，周末吃 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年05月29日
