每次到VEA晚膳，都有新的期待，也有新的滿足；因為廚師鄭永麒（Vicky Cheng）總有新的點子，用他的方式 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月28日
區議會選舉民主派大勝，奪取十七個區議會控制 權；建制派一敗塗地，三十年建立的地區勢力被連根拔起；要是民主派的地 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月27日
民主派在區議會選舉中大獲全勝︱︱十八個區議會中奪得十七個的控制權，對未來立法會、特首選舉影響深遠。
「六四」之 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月26日
美國參眾兩院大比數通過《香港人權與民主法案》，中國多個政府部門和外長王毅都異口同聲指摘美國「干預中國內政」。
...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月25日
後天就是區議會選舉了。「血債票償」，在選舉中用投票來懲罰為逃犯修例法案護航的建制派，是五個月前的普遍共識；但經 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月22日
直到現在（二十日上午），仍有約一百人在理工大學死守——當中還包括約二十個十八歲以下的少年。好些人留在那裏起碼有 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月21日
在理工大學有數百名年輕抗爭者被捕，面對「暴動」罪檢控；假如罪名成立，最高量刑十年。
這是五個多月來，逆權運動的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月20日
這天到新同樂午膳，吃到一道很特別的菜——牛尾。牛尾是帶皮的，那厚皮炆得腍，吃起來煙煙韌韌，口感佳，很是好吃；可 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月19日
前天黃昏，行經中環恒生銀行總行，四周寧靜，但見有六個防暴警察站在銀行門前埋頭觀看手機。六人當中，五人戴了布面罩 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月18日
持續五個月的抗爭運動到了一個關鍵時刻——連日來各大院校學生竭盡全力堵路，企圖癱瘓交通，令城市停擺。
撬起輕鐵路 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月15日
下午三時許走到中環，這時最激烈的抗議活動已過去了，大部分抗議者都離開，但雜物仍堆在馬路上；這時，我看到一個戴了 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月14日
林鄭發表《施政報告》後，政務司司長鎮日掛在口中的，是「深層次社會矛盾」；什麼是他所謂「深層次社會矛盾」呢？不外 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月13日
昨天因為有人在鐵路放置雜物和在火車廂縱火，港鐵往來火炭、羅湖和落馬洲列車暫停。
在路軌上放置雜物，是非常危險的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月12日
林鄭上京，兩次獲領導人接見，論者認為是中央政府對林鄭執政的肯定和支持。
完全莫名其妙，不得其解︱︱林鄭執政，過 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月11日
幾乎每個月都外遊，很少機會做菜，很是技癢。友人從加拿大回來，終於可以下廚。
請客吃飯，習慣了以六人為限，菜單如 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月08日
在華人社會，很難有「公私分明」這回事——你跟我的觀點不同、公開批評我的看法，就是有心跟我過不去。公共事務和個人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月07日
謝嫣薇周一在《信報》寫道：「是次活動跟來自杭州的傅月良師傅結緣，他是杭幫菜中生代名廚，當年掌舵湖濱28，把餐廳 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月06日
常說，一分錢一分貨才是正道。
在新宿逛伊勢丹地庫專賣食物的部門看到三根「国內產松茸」，大約半斤左右，連稅賣八萬 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月05日
東京的美食美物實在吸引，所以每隔不久，總找個藉口來走一走。這次的主要理由是，看正倉院的收藏。
展覽是為了配合天 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月04日
赤足走進一條斜斜的長廊，流水不斷由上而下流下來，很快淹沒了足踝；逆水而上，走廊兩旁有微光，照射出閃動的水花。
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今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月01日
