知道哪裏有好餐廳,不論金錢,千里迢迢去吃一頓,我當然對飲食有所追求。可是,有時又很容易滿足:吃到一碗好的粥麵、 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月29日
成立獨立調查委員會是最大公約數,也是為目前警民衝突降溫的最有效方法;但政府對於市民這訴求,是「回應不等於答應」 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月28日
到溫哥華探親,住了近十天,吃得好的,沒幾頓。
中菜,失望透頂——以前還有海棠,勉強可吃;還只是三兩道菜吧,譬如 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月27日
「沒有傳統就沒有創造」這歪念害死了一代又一代中國人。
中國人學書法,要麼寫碑,要麼學帖,往往專門模仿某一家,好 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月26日
回顧這兩個月發生在香港的事,好像在看着一場難以置信的荒誕劇——暴力衝突連場,市民六人自殺、七百多人被捕、無數人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月24日
小孫子終於到加拿大繼續學業,鬆下一口氣來。
他在港出生,六歲多到加拿大住了三年;我到加拿大探望他,問他喜歡香港 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月23日
曼谷之旅很早就安排好了,餐廳都先預定,所以好幾頓都吃得蠻滿意。倘說最好那家,無疑是Sühring。
Sühri ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月22日
八一八許多國家的大城市都有「撐香港大遊行」,又毫無例外地,有中國留學生揮舞五星旗前來搗亂,有些聲勢比遊行隊伍更 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月21日
人在溫哥華,心在香港——因為時差,半夜裏起床數次,從網上看星期日的流水大遊行。
還好,「一宿無話」,令人放下心 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月20日
香港兵臨城下,心情不免沉重。哥哥寄來了孫中山先生一九二三年在港大陸佑堂演講的一段話:「那些外國人,主要是英國人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月19日
對於傳統食制,一向甚感興趣,因為時代變更急促,有些美好事物不免從中失落了。
一次李煜霖師父說,現在沒什麼人做大 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月17日
特朗普說,香港是兵臨城下了。不同國家總理對香港問題表示關注、林鄭記招措詞指香港可能墮下「粉身碎骨的深淵」、國內 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月16日
前天本來坐午夜班機去加拿大省親,機場有靜坐,所以下午三時多便出發;哪知四時左右到達出境大堂,所有航空公司辦理離 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月15日
對抗爭人士來說,八月十一日銅鑼灣發生的事絕對是一起由警方發動的「恐怖襲擊」——這天晚上,銅鑼灣並沒有任何警民衝 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月14日
只能夠用「不忍卒睹」四個字來形容警方處理前天的示威活動——在港鐵範圍內發射彈殼上註明不應在室內使用的催淚彈,既 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月13日
「反送中」運動還未終場,難言勝負;但從另一層面看,抗爭者的努力和犧牲並沒白費——中國政府對這事件的處理,處處暴 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月12日
香港政局處於膠着狀態——示威無日無之,暴力不斷升級;大家都憂心忡忡,可是誰都想不到解決善法。
港澳辦和中聯辦在 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月10日
以前晚上回家,只想在電視找齣電影看看,但「反送中」後,每晚只是看新聞和政治評論,生活繃得緊緊的;於是到曼谷放鬆 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月09日
我一直納罕——以林鄭月娥這麼冷酷強悍的性格,為什麼在記者招待會開口之初會說話顫抖;到了翌日港澳辦在北京記招,再 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月08日
為什麼香港會墮進今天的亂局?為什麼參與抗議運動的年輕人愈來愈多,暴力不斷升級?事情本身已經是最好的答案:
這是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年08月07日