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日本滯脹隱憂 圓滙料偏軟

日本財務省周三(18日)公布,5月出口按年跌1.7%,是8個月來首次下滑,期內貿易逆差為6376億日圓,反映美 ...全文

今日信報理財投資數研有據伊馬仕2025年06月19日

邪眼傳說

「眼超超」引發的爭執、打鬥,在任何一個地方都屢見不鮮。 不久前,一名韓裔大學男生在歸家途中,只不過看了迎面而來 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年06月19日

為「金賞」而戰

來到初夏,在釀造清酒來說最重要、最繁忙的時節已經過去。忙碌,是因為要釀酒參加清酒比賽,得到一個半個金賞後,省靚 ...全文

今日信報副刊文化勿忘清酒李醒良2025年06月19日

浸發乾鮑魚 回復新鮮狀態

乾鮑經過曬乾脫水,質感較堅硬,必須浸發處理後才可烹煮。浸發目的是讓鮑魚吸收水份,回復接近新鮮狀態。Cox直言鮑 ...全文

今日信報副刊文化食事解碼區佩嫦2025年06月19日

新政諸事不順 特朗普一仗立威

以伊戰火愈演愈烈,目前全球關注美國會否參與攻打伊朗。至昨晚截稿前,尚未有美軍動武的消息。然而,不論從戰略或政治 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年06月19日

血腥瑪麗

忽然遇到一條無厘頭問題,對方問道:血腥瑪麗(Bloody Mary)究竟有什麼用途?茫無頭緒的我口啞啞,完全答 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2025年06月19日

投資新時代殘酷邏輯

世界經濟的兩大引擎正沿着截然不同的軌道駛向未知。一方是深陷類滯脹困境的美國,另一方則是在通縮泥潭中掙扎的中國。 ...全文

今日信報理財投資跨市博弈徐立言2025年06月19日

極端油市左右聯儲局利率政策

聯儲局結束了今年第四次貨幣政策會議,今次焦點並非放在利率而是經濟預測之上,尤其是在當前以色列與伊朗衝突加劇背景 ...全文

今日信報理財投資沿圖論勢呂梓毅2025年06月19日

海味店二代成功改變鮑魚基因 成南非唯一合法捕鮑華人

子承父業,有人安於傳統,墨守成規;有人卻勇於突破,開闢新天地。 李國士(Cox)大學畢業後接手父親的中藥及參茸 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年06月19日

黃子華大茶飯

最近,Jimmy歐陽的紅館棟篤笑,颳起了一陣旋風。雙雙雖無緣觀看,但在YouTube看了他的一些舊作,在社交媒 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年06月19日

釋放天台潛能 建設停機坪網絡

近年,政府不斷加強對天台僭建物的執法力度,為城市空間革新打下了堅實的基礎。自2011年起,政府已經將「須優先取 ...全文

今日信報時事評論劉兆光2025年06月19日

360市況概覽

❶大市表現 恒指低開後最多瀉348點,收報23710點,挫269點(1.12%)。主板成交金額減至1819.2 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2025年06月19日

海湖莊園協議:美債主淪為美國奴(下)

2025年4月7日米蘭在華盛頓既保守也反華擁台的智囊機構Hudson Institute演講【註5】,內容基本 ...全文

今日信報時事評論美元霸權鄭國漢2025年06月19日

以軍證明載人戰機時代未落幕

有時真不得不感慨「戲如人生」,過去短短幾個月,印度、烏克蘭、以色列軍方已先後發動了3次充滿戲劇性,有如諜戰片的 ...全文

今日信報理財投資新聞轉內析劉亨利2025年06月19日

助港人撤離戰區 藉衝突了解中東

中東局勢高度緊張,以色列和伊朗不但持續互相空襲,而且有跡象顯示戰火隨時升級。據說,美國總統特朗普正在考慮直接軍 ...全文

今日信報時事評論社評社評2025年06月19日

改善腎虛 治療長新冠

近月新冠病毒感染人數增多,並多了很多因新冠肺炎導致的「新冠肺炎長期綜合後遺症」(長新冠)患者。長新冠常見症狀包 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清博士2025年06月19日

內地重映票房贏新片 30年《情書》打動新世代

「你好嗎?我很好。」這是九十年代日本愛情片《情書》內,中山美穗對着雪山喊出的經典對白,這部電影今年剛好面世30 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年06月19日

享受搞飯敍

陳頌瑛校長除了喜愛跳舞和做運動等動態活動外,還喜歡下廚和請朋友回家吃飯。她認為飯敍是非常好的社交活動,可跟朋友 ...全文

今日信報副刊文化大專訪談許志宏2025年06月19日

可貴亦可畏的民意

本屆特區政府任期將達3年,最近政府安排傳媒專訪以行政長官為首的管治班子成員,讓各人就其負責的政策範疇說好這3年 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉勵超2025年06月19日

中東局勢存隱憂 資金熱炒軍工股

A股近期維持橫行狀態,滬深指數昨天分別小幅反彈0.04%及0.24%。受到中東局勢持續緊張影響,軍工概念再次受 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2025年06月19日

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