這天,端的口福無量。
試試新玩具︱︱剛買的單鏡反光相機鏡頭,順道到西貢吃海鮮去。
還好,趕得上快要過造的油蝦, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月04日
朋友去杭州旅遊,歸來貽我今年的新出龍井茶。
過去,沖泡龍井用杭州人的方法——在高身玻璃杯下茶葉之後沖水,靜待茶 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月03日
和盧覓雪、胡孟青、唐嘉碧……一眾友人到都爹利會館吃了個十道菜晚飯,殊有驚喜。
說都爹利會館是香港最有藝術氣息的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月01日
... 青春,沒有心理包袱。此時此刻,別談什麼中國夢、美國夢,讓我們一起享受歐聯夢,暫時逃離現實的煩惱。
本周六歐聯終 ...全文
今日信報副刊文化深度球真咖哩略2019年06月01日
這天吃了頓豐富午餐。
是在Tate Dining Room,由主廚Vicky Lau(劉韻棋)和紐約Atomi ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月31日
我愛咖啡,早上下午各飲一杯,無異上癮。但只是愛好者,絕非專家。可是對於一些似是而非的咖啡喝法,覺得可笑。
日前 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月30日
在澳門三天,晚上看表演,白天覓食去。
這次深有體會的是,吃過眾多竹昇麵(粵式生麵)中,最好吃的,還是老記出品。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月29日
去了澳門三天,每天都看澳門藝術節不同的節目。
第一天看的是《卡爾的荒誕酒館》。串連德國演員Karl Valen ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月28日
《逃犯條例》爭議白熱化,各方陣營政治動員,但由美國牽頭的反對行動卻聲勢淡褪。此時此刻,畏罪潛逃一年多的黃台仰和 ...全文
今日信報時事評論陳建強2019年05月28日
Gagosian、Pace、White Cube、Hauser Wirth……都是英美一線畫廊,都先後在香港插 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月27日
美國此時此刻封殺華為,正值全球蓄勢推進5G發展。富瑞發表報告指出,美國的出口禁令或導致中美科技戰陷入漫長僵局, ...全文
今日信報要聞2019年05月25日
不久前經過灣仔分域街,看到有家「香山家宴」,便進去瞧瞧。菜單上有好些中山家鄉小菜,當中最矚目的是,點心「金吒」 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月25日
德國向涉嫌暴動,逃亡外地的黃台仰和李東昇提供難民身份。
二○一六年農曆新年旺角騷亂是一起十分暴力的事件,電視所 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月24日
這天中午有點沮喪︱︱到灣仔的元朗合隆潮州粉麵想吃碗豬雜粉,哪知夥計說,屠房關了,沒豬雜供應;轉到春園街牛霸王想 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月23日
到一家咖啡店喝咖啡,怎知拿到手的咖啡,不冷不熱,溫溫吞吞,便退回去請他們給我另外做杯熱的。試過兩次都如此,他們 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月22日
... 到江西考察稀土產業,此時此刻出訪,令人猜想這可能是反擊美國極限施壓的一隻棋。中國外交部發言人的回應是:「希望大 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2019年05月21日
假如失業,我會坐在街邊做收買佬,因為買賣舊物挺有趣,時有驚喜。
這天就在街上撿到張舊畫︱︱不是價值很高,但頗具 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月21日
... 變成嶄新的事物」,但此時此刻所得到的體悟是會更深刻,直入骨髓。
最高境界
可是,現代人縱使汲汲於追尋心靈慰藉, ...全文
今日信報副刊文化邊走邊看江麗芬2019年05月20日
看了齣德國電影︱︱以畫家李希特(Gerhard Richter)身世為藍本的《無主之作》。畫家經歷了納粹、東德 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年05月20日