西貢地域廣,有很多「隱世」村落,有些到市中心要半小時以上車程,有些只能徒步到達, 有些連地圖也沒標示。當中住了 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年08月31日
香港地缺乏科研人才,從來是公開的秘密,本地科學家不是外國長大的番書仔,就是中途負笈歐美取經的海歸,甚至是移民而 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2020年08月29日
補習,在今時今日幾乎是本港主流學校學生的必經階段,無論是一對一抑或補習社,就算成績好都要補,狂操狂谷,直至考試 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2020年08月29日
... 敏感的問題,得以出現訪談中。
有人認為是阿聰高招,淡淡然問下問下,看似沒有殺傷力,卻若無其事拋出辣辣問題,畢生 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2020年08月29日
香港動畫有不少人才和新血,近年一再取得國際獎項,這跟政府扶持和電影業界支持有關,《世外》就參加了香港亞洲電影投 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月26日
每想起動畫,就想起日本吉卜力和美國Pixar的經典作品,香港動畫呢?記者想《老夫子水虎傳》,或者享譽國際動畫界 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年08月26日
... ,久不久便與陳木勝作訪談,每次見他,都是一副溫文爾雅,為人隨和,沒架子,笑容可掬的樣子。他是香港導演中的謙謙君 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2020年08月26日
倪文玲(Malina)是一名時代女性。
她有很多非凡的成就和經歷。其一,她現在是屈臣氏集團首席營運總監,在亞洲 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年08月25日
屈臣氏開業至今有192年歷史,是香港最古老的公司之一。前身是廣州的廣東藥房,至1841年創辦香港藥房(到明年就 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年08月25日
疫情關係,街上人流冷清,旺角的街頭,仍有不少二手教科書店的員工在拉客,希望能多做一兩單生意。在旺角經營二手教科 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年08月24日
在傳統二手教科書店大嘆無法經營的同時,有年輕人卻試圖在另一方向找商機,嘗試3年尚未成功,仍認為這市場有潛力發展 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年08月24日
製作紙紮品需要耐性和觀察力,歐陽秉志接到訂單之後,會先上網找資料和圖片,有時還會親自到店舖觀察或購買實物回來參 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年08月21日
踏入農曆七月,香港街頭到處可見有人在燒街衣,不禁令人想到紙紮這種傳統工藝。現今有些紙紮店,除了現成傳統祭品,也 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年08月21日
「當你投身幼兒教育行業,就要有心理準備由愛心行先,同時對小朋友有耐性、包容和接納。」
聖安當幼稚園鄺燕鳴校長笑 ...全文
今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年08月20日
人有突發疾病需要救護車,爭取在黃金治療時間內送院醫治,動物的黃金時間,比人更短,但香港多年來都缺乏夜間獸醫服務 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年08月19日
創辦寵物救護車服務的香港寵物會業務拓展總監鄭錦珊(Zoie),本身也有收養流浪動物,她表示,過去多年自己也深受 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年08月19日
Mike Manio,是港大李嘉誠醫學院的項目經理(緊急醫療單位)。
他來港剛好10年,還記得第一天抵港,是星 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年08月18日
Manio本身在菲律賓的一個中產家庭成長,父親曾接受大學教育,在他童年時代,長年在海上工作,「他負責管理一艘貨 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年08月18日