... ,日本人還吃野鹿肉,北海道甚至有野生熊肉品嘗。希米斯的野豬香腸,供應給東京某些高級餐廳。餐牌註明野豬肉,價錢好 ...全文
今日信報副刊文化賓架人妻譚艾敏2025年05月17日
談起日本旅遊,腦海中自然浮現東京鬧市、京都古寺,或是北海道雪景。當然不少得每年春天,櫻花開滿的靚人靚景。
來到 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年05月14日
... 子青花椒鮮帶子」便以北海道刺身級帶子為主角。帶子簡單地煎至表面微焦,中心保留滑嫩口感,澆上以奶油慢煮調製的青花 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年05月05日
... ,至今仍未能覆蓋整個北海道;原作票房失利,國鐵擔心的模仿犯並無出現,反而荷里活仿效作《生死時速》全球大賣;50 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2025年05月01日
... .6萬元人民幣)買入北海道小樽一幢逾1800方呎的一戶建(獨立屋),希望在日本以類似「前舖後居」或「上居下舖」 ...全文
今日信報財經新聞財經專題2025年05月01日
... 對員工十分關心。旅行北海道,很欣賞白之戀人朱古力,又知道馬油對皮膚很好,就每年都訂購送給朋友和下屬。」這個不太 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2025年04月30日
... 價值的劇烈衝突,例如北海道十勝市的「親族監護」制度,政府將受虐兒童交還施暴親屬,最終導致有女童死亡。筆者認為這 ...全文
2025年04月28日
... 如新潟南魚沼越光米、北海道夢美人、七星米、秋田小町米等,但嘗過「青天之霹靂」後,應該是我心中覺得最對辦的日本米 ...全文
今日信報副刊文化食無定味多言2025年04月26日
... 統。看看日本琉球人、北海道愛努人、美國的印第安人、澳洲的原住民、中美洲的瑪雅人,他們的傳統都消滅得八八九九,近 ...全文
今日信報理財投資取之有道田大武2025年04月22日
冠以「新世界」品牌的北海道二世古奢華度假村胎死腹中,日本傳媒日前報道,擁有北海道「二世古新世界.羽.度假村」的 ...全文
今日信報財經新聞2025年04月22日
本地媒體引述《HTB北海道新聞》報道,瑰麗酒店集團(Rosewood Group)旗下、由新世界酒店及度假村管 ...全文
即時新聞國際財經2025年04月18日
... 媒合作,組織前往日本北海道的札幌競馬場,觀賞當地有名的二級賽札幌紀念,並在當地玩樂數天的旅行團。一開始,本打算 ...全文
今日信報副刊文化翺馳天地楊翺2025年04月17日
... 分道揚鑣;竹鶴政孝在北海道成立余市酒廠,至今發展成Nikka,旗下擁有余市、宮城峽、竹鶴等品牌。
事實上,日 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年04月16日
... 是對食材尊重,就如「北海道帶子配烤甜豆和豆殼湯」絕對是大廚Adam Catterall心思之作。北海道帶子醃製 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月11日
... 嗎?麵包店都標榜使用北海道牛奶、宇治抹茶、福岡明太子等,以至師傅都聲稱在日本學藝。本來想找歐陸風的店子,可是在 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年04月09日
... 級,限制入山。此外,北海道周日晚11時左右發生制4.5級地震,震央為浦河沖、震源深度約60公里,沒有引發海嘯和 ...全文
今日信報EJ Global2025年04月01日
日本北海道發生旅遊巴和客貨車相撞意外,最少23人受傷。旅遊巴上大部分是來自中國和菲律賓等地的亞洲旅客。事發的隧 ...全文
今日信報EJ Global2025年04月01日
... ,受保人與家人計劃往北海道旅遊,因暴風雪影響,JR列車服務暫停3天,令其無法按原定計劃往俱知安町,要待列車服務 ...全文
今日信報財經新聞2025年03月28日