... 、岩手縣岩蠔配酸汁、北海道「時不知鮭」配海藻鹽、炸北海道帆立貝、長崎縣藍鰭金槍魚、俄羅斯松葉蟹（活拆蟹肉）配輕 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年08月15日
... 航班。
「山神」轉吹北海道
氣象廳指出，「瑪莉亞」是日本有紀錄以來第三個從太平洋一側登陸本州東北地區的颱風，且 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月13日
暑假雖然接近尾聲，但是仍有不少港人外遊，由於日本宮崎、北海道相繼發生地震，港府昨提醒身在日本或計劃赴日的港人提 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月13日
... 降雨量有200毫米。北海道預計也將出現暴雨。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月12日
最近在澳門銀河萊佛士酒店新開的壽司店「鮨吉祥．宮川」吃了一頓水準頗高的廚師發辦，這是北海道札幌三星壽司店「宮川 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年08月12日
... 寬鬆利率
內田真一於北海道函館向商界發表演說時稱，鑑於本地及海外金融和資本市場極為動盪，他相信央行暫時需維持當 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月08日
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至於博多串燒則選用北海道「夢之大地」豚肉，此豬由日本四大最佳豬種混種而成，在優良飼養環境下生長，豚肉色澤光鮮 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月06日
... 賬與他無緣，每次他去北海道和四國等地自駕遊時，大都只有廉航提供直航路線。
習慣使用香港航空公司的朋友認為，使用 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2024年08月03日
... 情看似誇張，不過日本北海道警方近日抓獲一個「高齡盜賊團夥」，3名成員年齡分別由69歲88歲，幾乎就是《殺》片的 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年07月26日
... 品種最多的國家。北到北海道，南至鹿兒島，不同縣市都會按照一方水土推出特色的樽裝水。不過，這一兩年在該國最具人氣 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年07月26日
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13個國家和地區在北海道開會，日方指保育工作見成效，數量回升，提議在太平洋中部及西部，達成共識增加捕撈配額； ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月23日
... 的音樂盒聲響，典型的北海道小樽，小鎮。
自行車有聲音，醫院有聲音，圖書館有聲音，掏出借書卡和翻書頁都有聲音。雪 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年07月22日
以橫向人形燈籠為主打的青森睡魔祭，於每年8月2日至8月7日於青森縣青森市中心舉行。
日本東北好玩的地方不只是札幌、北海道，還有鄰近的青森，來到8月盛夏更有東北三大祭典之一的青森睡魔祭舉行，欣賞精緻的超大型睡魔燈籠巡遊、參觀睡魔展覽館等，感受濃厚的傳統日本節日氣氛。
TEXT BY MIU LAUPHOTO BY 青森縣政府觀光交流推進部
青森縣著名祭典睡魔祭共有三個，全都集中在每年8月初於青森市、 ...More
EJ Insight2024-07-12
... ：「鴨肉醬」及「香煎北海道扇貝」。主菜有「紅酒煮牛面肉」、「龍蝦扁意麵」、「燒乳豬」，配菜有法國長青豆、薯蓉和 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年07月12日
... 巧妙搭上法國魚子醬、北海道海膽及有機水果番茄醬。番茄醬特別選用來自靜岡的Amela水果番茄，以獨有技術栽培，待 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年07月05日
... 餐單的主食，選用日本北海道夢之大地腩肉製作叉燒，以五香豆豉和蜜糖等醃製，用上荔枝木烤製，配傳統薑葱撈麵，兩者口 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年07月02日
復星國際（00656）昨日宣布，旗下A股旗艦豫園股份（600655.SH）將會出售日本北海道滑雪場度假村Tom ...全文
今日信報財經新聞2024年07月02日
... AMU主要資產為位於北海道Tomamu的滑雪場度假村。 ...全文
即時新聞重要通告2024年07月01日
... ，在靠近俄羅斯邊境的北海道，與德國和西班牙舉行系列聯合軍事演習。
莫斯科當局表示，絕不容許日方在俄遠東地區邊界 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年06月29日
「帯広はげ天」社長兼日本總店主廚矢野整
主打北海道鄉土料理、擁有近九十年歷史的「帯広はげ天」早前舉行三日限定的《Yano's Night》廚師發辦北海道蝦夷天婦羅盛宴，錯過了不緊要，當中由社長兼日本總店主廚矢野整推介的五款美食會一直供應至8月下旬，分別是北寄貝天婦羅、水茄子天婦羅、五日市豚肉番茄金文畢芝士天婦羅、十勝牛柳及酢橘烏冬。
左起︰五日市豚肉番茄金文畢芝士天婦羅、水茄子天婦羅、北寄貝天 ...More
EJ Insight2024-06-25
