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KFC肯尼亞分店 拒購本土薯捱批

... 地購買其他食材,包括家禽、蔬菜、麵粉和雪糕等。 眼見肯德基備受抨擊,其他對手隨即趁機搶客,例如漢堡王(Burg ...全文

今日信報EJ Global2022年01月07日

食環署禁肉類放新鮮糧食店外

食環署周五(31日)宣布,會在新鮮糧食店牌照加入新持牌條件,加強規管就肉類及家禽的處理;新持牌條件規定除非獲署 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2022年01月01日

新鮮糧食店食品須直接送進處所內

食環署宣布,會在新鮮糧食店牌照加入新持牌條件,加強規管新鮮糧食店就肉類及家禽的處理。 發言人表示,新持牌條件將 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月31日

黑臉琵鷺屍體對H5N1禽流感測試呈陽性

... 症狀。漁護署亦已致電家禽農戶,提醒他們加強預防禽流感及生物安全措施。 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月20日

黑臉琵鷺屍體對H5禽流感病毒呈陽性反應

... 該署會密切留意本地活家禽農場及批發市場,確保業界採取適當措施預防禽流感。漁護署亦會繼續密切監察野生禽鳥。 香港 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月17日

濕疹和腸道細菌

... 從小與大自然及動物如家禽相處,出現敏感機會大減,這就是農莊理論。衞生措施,把細菌趕盡殺絕,令到身體在免疫系統成 ...全文

今日信報副刊文化千膚所指侯鈞翔醫生2021年12月13日

惠州現1宗人感染H5N6個案 情況危殆

廣東省惠州市發現1宗人感染甲型禽流感H5N6病例。患者是一名68歲男子,家中飼養家禽,上星期五出現病徵,本周二 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月11日

當上COP26主席 女兒派like

... 露已經戒掉紅肉、魚及家禽,還稱戒肉後身體更加健康。 此外,岑浩文也是愛狗之人,曾飼養金毛尋回犬「奧利」(Oll ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2021年11月20日

日兵庫縣爆禽流感 撲殺15.5萬雞

... 清北道一個飼養77萬家禽的農場亦爆發禽流感,所有家禽被撲殺。在歐洲,挪威羅加蘭郡(Rogaland)爆發疫情, ...全文

今日信報EJ Global2021年11月18日

回望百年前有機農業

... 食,配以適量的海產、家禽。橄欖油為主要脂肪來源。紅肉、醃製或加工食品只佔很小比例。由於地中海飲食是那麼強調新鮮 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年11月17日

香港Ami法式超級茶餐廳(下)

... 這店乳鴿採用法國卓越家禽界的代表Mieral家族出品,加上最純粹的味道為本,如血鴿般的燒汁,屬創新的現代手法, ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年11月09日

英格蘭農場爆高致病H5禽流感

英國農業部周一證實,英格蘭中部一個小型家禽飼養場爆發高致病性H5禽流感。出事的飼養場位於沃里克郡(Warwic ...全文

今日信報EJ Global簡訊2021年11月09日

海關查入境貨車 檢1.2萬隻走私大閘蟹

... ,而檢獲的冷凍肉類和家禽,亦無附有來源地有關當局簽發的衞生證明書或食環署的書面准許,案件仍在調查中。 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月26日

海關檢獲懷疑走私大閘蟹及冷凍食品

... 懷疑未列艙單的肉類及家禽等冷凍食品,估值約6萬元。 檢獲的大閘蟹並無附有由出口地當局簽發的衞生證明書,不符合有 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年10月24日

糧價飆升法國開顏

... 近月來,法國畜牧業、家禽飼養農叫苦連天——他們需要的硬粒小麥,必須仰仗今年歉收的加拿大。等着瞧吧,超市雞肉、雞 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年10月07日

搜屯門貨櫃場 檢5億元走私凍肉

... 犯《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》經營無牌凍房,以及「為走私用而建造船隻」等罪。 警方亦在后海灣紅樹林內,發 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年10月06日

名廚突破框架 昇華南意饌頌

... 種植水果、蔬菜及飼養家禽。自小Antimo對食材有深入的認識,並受祖母的熏陶而愛上烹飪。2005年,24歲的A ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年10月05日

【異動股】卜蜂國際復牌高開近16% 獲大股東提溢價私有化

... 由於預計9月份中國的家禽和豬價以及越南的豬價將進一步下降,及生物資產公允值因此將錄得顯著負變動淨額,故首9月股 ...全文

即時新聞港股直擊2021年10月04日

英揆擬振疫後經濟 不排除再加稅
保守黨大會揭幕 受訪首認脫歐致糧油荒

... ,逗留至明年2月底。家禽業外勞也將在10月底抵達,可待至12月底。 儘管英國官員大派定心丸,惟當地油荒持續嚴重 ...全文

今日信報EJ Global2021年10月04日

卜蜂大股東溢價兩成提私有
每股1.15元 共涉70億 周一復牌

... 5%,主要由於中國的家禽和生豬價格降低,導致公司食品和家禽養殖業務附屬公司的表現惡化;在越南的農牧食品業務,利 ...全文

今日信報財經新聞2021年10月02日

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