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香江經典 「棋」趣風味

... 片果皮及一塊薑件,以大火開蓋煲滾,並加入腐竹,使粥底更軟綿香甜。大家可以自選喜歡的海鮮及配料,如蟹肉、蝦肉、沙 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月25日

秋燥時節防鼻衄

... 糖外,全部材料加水以大火煮滾後改文火煮30分鐘,隔渣,下冰糖及鮮薄荷葉煮至糖溶即成。 服法:溫服,每天一劑,連 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2018年10月25日

特朗普:為何奧巴馬享超低息
正面抨擊鮑威爾 明言不滿利率政策

美國總統特朗普加大火力炮轟聯儲局主席鮑威爾的加息政策,周二接受《華爾街日報》專訪時正面抨擊對方,表示「或者後悔 ...全文

今日信報EJ Global2018年10月25日

巴西博物館火劫後 尋回萬年人頭骨化石

位於里約熱內盧的巴西國家博物館,9月初發生大火,館內逾九成珍貴文物展品被焚毀。博物館研究員今日證實,已尋獲1. ...全文

即時新聞時事脈搏2018年10月20日

仙台祖孫三代6人疑葬身火海

日本仙台市一幢兩層高木屋昨天凌晨發生大火並完全燒毀,消防員於屋內發現6具屍體,懷疑是72歲的屋主與妻子兒孫。由 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2018年10月19日

日仙台市木建民居大火釀6死

日本仙台市一幢兩層高木建民居發生大火,6人死亡。 事發在當地時間凌晨2時許,仙台市消防部門接報太白區一幢兩層高 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年10月18日

社企餐室 西式輕食

... 如大蝦、蜆、鮮魷,用大火伴以蒜蓉炒香,加入白酒及時令蔬菜如粟米等,再用海鹽及胡椒調味,品嘗時配上一杯白酒,以及 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月16日

埃里安:美股大跌無礙聯儲局加息

... 持。因此,經濟是由三大火車頭推動。 ...全文

即時新聞國際財經2018年10月11日

昔日的粵式點心

... 後是蝦餃。叉燒包是要大火蒸熱才會好吃,包皮才能發得夠高和顏色夠白,叉燒包上面中間位要爆開少許,能看見裏面的餡料 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年10月11日

港股六日瀉1615點 續創15個月低

... nery)爆炸並引發大火,外圍油價最新在亞洲時段向上。 燃氣股:上海石油天然氣交易中心的液化天然氣(LNG)價 ...全文

即時新聞港股直擊2018年10月09日

中午回升109點 油股突圍 騰訊再創一年低

... nery)爆炸並引發大火,外圍油價最新在亞洲時段向上。 內房股:國務院總理李克強昨日(8日)主持國務院常務會議 ...全文

即時新聞港股直擊2018年10月09日

泛民奉勸林鄭 填海勿跳Step

... 上立法會亦不致掀起太大火頭。   ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2018年10月04日

秋來要防燥

... 煮法:全部材料加水以大火煮滾後,改文火煮50分鐘,隔渣取茶即成。 服法:大餐前後各服一碗以作預防食滯之用。如果 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2018年09月27日

AI成新太空競賽 中國暫領先

... ,大批無人機撲滅山林大火或為房屋掃油漆,中國科學家正對此埋頭苦幹。 缺年輕工人 必須自動化 雖然AI發展富爭議 ...全文

今日信報理財投資前沿思考John Mauldin2018年09月20日

一見「鐘」情 瑞士名鎮

... 4年這小城經歷過一場大火,燒毀了基本建設,但這一次火災反而得到國家的資助,重新規劃過來,有如一個縱橫有序的巨型 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2018年09月18日

一個人的廚房

... ,冰昏後的奄仔倒置,大火焗十二三分鐘,水乾蟹熟。這是供應商教我之法。 酒釀明蝦,傳統滬菜,這天買得游水大花蝦, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年09月15日

防火意識

... 到2016年的迷你倉大火,每次的畫面都這麼震撼難忘!嘉利大廈發生大火時,我在伊院麻醉科工作,派到急症室搶救傷者 ...全文

今日信報副刊文化志在天地青斯2018年09月15日

走過18年的家宴

... 部分用少許油及一片薑大火炒3分鐘,拿出,放入筲箕去水。豬肉用蒜頭及少許油大火爆香至有少許油份溢出,放入葱,炒勻 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年09月13日

云爾錄 :青衣長宏邨疑漏煤氣大火5傷

青衣長宏邨宏勇樓16樓一個單位,昨晚約7時發生火警,熊熊烈火由單位窗口冒出【圖】,有任戶報稱被濃煙圍困,消防員 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年09月11日

捷克特爾奇 迷你珍珠

位於捷克南部的特爾奇(Telc),曾經歷兩次無情的大火,重建後滿城盡是不同風格的精巧建築,既有哥德式的塔樓、巴 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤唐希文2018年09月11日

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