... 來遊客要在沒有空調的高溫房間度過一個漫漫長夜,也委實不是一件易事。
談到中國的進步,自然想起國家主席習近平繼早 ...全文
今日信報時事評論周伯展2015年10月24日
... 澳更錄得接近38度的高溫。
而我亦在這個高溫紀錄下度過了最熱的生辰,走到街外不消一會,已經混身發熱,整個人像要 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2015年10月16日
... 有的發電機。在30度高溫下,沒有水,沒有電,要度過一天何等困難,再追問一下前往下個城市伊基托斯(Iquitos ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤黃家琪2015年10月09日
... 包括保加利亞桿菌、嗜高溫鏈球菌、乳酸桿菌(A菌)、雙歧桿菌(B菌),能有效重整腸道蠕動、幫助排便、給腸道十足活 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年10月07日
... 火琺瑯工藝便是使用極高溫度(約為840度),才可達到琺瑯材質的融點,將圖案營造出純淨無瑕之感,又為了呈現出豐富 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2015年10月06日
... 天氣狀況,食油不免受高溫和天雨影響,尤其花生油最容易生變。」
他估計政府一直沒有對針對碼頭輸油問題作出行動,是 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年10月05日
... 油喉管和裝罐過程處於高溫之下問題不大,因食油不易受細菌感染,也毋須冷藏,就算露天曝曬數日,相信也無甚影響,事關 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年10月05日
繼花生油、粟米油之外,近年亦鼓吹較健康的橄欖油,常見分為特級初榨(Extra-virgin)、初榨(Virgi ...全文
今日信報副刊文化美味之源劉妙賢2015年09月30日
... 特別相襯,不過要避免高溫,免得香氣消散。
法國核桃油
果仁香氣濃郁,非常適合配餐之用, 特別是苣菜等質感較 ...全文
今日信報副刊文化美味之源劉妙賢2015年09月30日
雖然中秋已過,但炎熱高溫的天氣總是揮之不去,冰涼爽口的菜式仍舊吸引大家的味蕾。在送別盛夏尾巴的時間,東來順總廚 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年09月30日
... 煉爐中經歷了達2萬度高溫氣體的加工焠煉,才可變身為散發出溫暖閃亮的金屬光澤,這可是Rado製錶師的耍家專利技術 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2015年09月29日
... 空,看雲霞因為夕陽的高溫曬得變了淺粉、通紅;看海面與大廈被落日的巧手綴上金邊,海面似乎因為浪潮潑起千千萬萬顆閃 ...全文
今日信報副刊文化學生樂園歐陽盈曦2015年09月26日
... 食物」的壞處,例如以高溫加熱薯片,過程中薯片釋放出大量油分,讓學生認識它的含油量。現時香港的小學生一般亦會在學 ...全文
今日信報時事評論專業為公李國麟2015年09月25日
... 練一路,官兵克服南海高溫高濕天氣帶來的不適,經受大風浪和連續航行的考驗。期間,還連續進行了小艇戰鬥活動、複雜海 ...全文
今日信報兩岸消息2015年09月24日
... 接踵,冷氣和車輛排出高溫廢氣;擠進地下鐵路車廂,還得捱身邊人群的背包手袋碰撞。生活在這種環境中,市民對增加公共 ...全文
今日信報地產市道天圓地方劉勵超2015年09月24日
... 度和溫度選擇,無論是高溫烤烘的惹味燒味,還是爽脆或軟滑的口感都能做到。只要調校好各階段的溫度、濕度及烹煮時間, ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年09月23日
... 去除雜質,會被長時間高溫加熱,直至當中的水分完全揮發後,便製成出黑糖。就是這個製作過程,產生了丙烯醯胺。
丙烯 ...全文
今日信報副刊文化食得有營曾欣欣2015年09月21日
... 口,空氣自然流通,在高溫的金邊不需要開空調也不感悶焗。據說在1960年已被列入世界建築技巧排行榜前10名,設計 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤韓雪兒2015年09月21日