經營連鎖火鍋店「小肥牛」的國茂控股（08428） 昨日正式掛牌，多名餐飲業行家到場支持，當中包括翠華（0131 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2017年02月16日
... 硬食最低工資
為此，餐飲業都紛紛趁着科技熱轉型，其中剛甩售中港業務予中信凱雷的快餐老大麥當勞，便擔當起牽頭角色 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2017年01月14日
... 正是一個例子。
本港餐飲業界向來流行一句講法：「如果開日式餐廳都搞到蝕錢，就唔好撈呢行啦！」言下之意，日式食肆 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2017年01月12日
... 巴黎。
為什麼日本的餐飲業這麼成熟和優秀？無他，日本人做事認真、專業，又不貪婪——你大概可以想像，要是中國的廚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月11日
... 求亦有增無減，特別是餐飲業。對於海外零售商，除了運動用品店、生活品味店、線下體驗店，還有以香港為踏腳石、發展內 ...全文
今日信報理財投資財經DNA林國泰2017年01月10日
... 」餐飲平台。
「從事餐飲業，最大體會是付出不及租金升值快，這是很無奈的事實。但香港擁有許多優秀品牌，很多遊客專 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年01月09日
... 。」最後她只好選擇和餐飲業最接近的酒店管理，直至畢業兩年後回港，才正式踏入廚房。
Fine Dining開眼界 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年01月06日
... 金也紛紛投入相關連鎖餐飲業，就像2014年國內併購基金弘毅以9億英鎊買入英國Pizza Express一樣，買 ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡鄧文耀2016年12月31日
... 大議題發表偉論吧！
餐飲業忽成污染源頭
《人民日報》日前便刊登了一篇名為〈治理空氣污染平時多加力應急少爭議〉為 ...全文
今日信報理財投資堅‧離地城林日彥2016年12月29日
... 包工房開始，以烘焙及餐飲業務推動社會共融，為不同能力的朋友提供培訓及工作機會，生產出美味的烘焙產品。
來到今天 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月23日
... 存開了瓶的酒，不論是餐飲業界還是普通消費民眾，坊間一直都有不同的對策。餐廳酒吧除了售賣整瓶支裝酒外，亦會提供杯 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年12月14日
中國餐飲酒店領袖峰會周六於會展舉行，多家餐飲企業管理層現身，其中翠華（01314）主席李遠康直言，行業高峰期已 ...全文
今日信報財經新聞2016年12月12日
... 零售市道有止跌跡象，餐飲業亦見復甦勢頭。根據政府統計處數據顯示，整體食肆於第三季度收入270億元，按年升2.7 ...全文
今日信報理財投資板塊觀察伊馬仕2016年12月06日
... 4.5元；不過，目前餐飲業包括大家樂給予時薪已達40至50元，部分技術員工今年薪金更有雙位數加幅。他說，人工成 ...全文
今日信報要聞2016年11月29日
... 是1.7%，比起其他餐飲業的行家，已很有交代。
芝樂坊的經營利潤率亦有進賬，增長2.1個百分點，至8.9%，但 ...全文
今日信報理財投資運籌制勝方立祺2016年11月19日
... 留學英國的年輕香港女餐飲業家Pearl Shek引進，為城中喜歡泰國美食的老饕，打造一場愜意舒適、引人入勝的摩 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月17日
... 另外，批發零售及住宿餐飲業增加值會達到11.2萬億元，年均增長約7.5%。
規劃提及到2020年流通成本將進一 ...全文
今日信報財經新聞2016年11月17日
