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東電:福島核污水外洩是人為失誤所致

... 水問題本月7日上午在高溫焚燒爐廠房內發生。該廠房當時正在清洗處理從反應堆廠房送來的核污染水的「第二銫吸附裝置」 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月16日

核融合點火器 潔能新突破

... 生劇烈壓縮,產生足夠高溫的等離子體,啟動燃料核之間的融合反應,開發出核融合「點火器」,為推動潔淨能源取得重大突 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年02月09日

上月創紀錄最暖1月 去年升溫首破攝氏1.5度

... 錄,今年1月之前的最高溫1月是在2020年創出的紀錄;該機構自1950年起開始進行有關記錄。 C3S指出,只有 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月08日

智利山火增至112死 全國哀悼兩天
燃燒3日未受控 14年來最慘烈災難

... 火的可能,並說異常的高溫、低濕度和高風速導致火勢難以控制。智利中部過去一周錄得創紀錄的高溫,加上過去兩個月厄爾 ...全文

今日信報EJ Global2024年02月06日

智利山火51死 度假區變煉獄

... 圭,智利與哥倫比亞受高溫煎熬,哥倫比亞正面對數十場火災,首都波哥大周遭山區跟山火搏鬥。 ...全文

今日信報EJ Global2024年02月05日

WMO確認西西里2021年創歐洲有紀錄來高溫

... 華氏119.8度)的高溫,是歐洲大陸有紀錄以來的最高氣溫。 有關氣溫相較希臘雅典和雅典市郊的Elefsina, ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月31日

家中常備老薑

... 及3款食用油:用來做高溫煎炸食品的花生油、山茶花籽油(Camellia Oil)及普通煮餸的芥花籽油。至於料頭 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年01月26日

炭火風韻 迷人烤肉

燒烤是人類最古老的烹飪方法,肉類經過炭火高溫洗禮,脂肪轉化油脂,滲滿整片肉塊,添上柔潤口感,同時散發獨特濃郁焦 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月26日

煮熟了就安全?

... ,是未經煮熟加熱的。高溫烹調可以殺死病毒細菌等等病原體,進食煮過的食物能減低腸胃炎機會。細菌於攝氏5度至57度 ...全文

今日信報副刊文化腸道胃理蔡偉樂醫生2024年01月22日

當局:指定垃圾袋不降解反而環保

... 降解,例如在紫外線或高溫環境下,惟以本港堆填區的無氧環境並沒有這些條件,故塑膠在堆填區需要長時間分解。 網片抹 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年01月22日

環保署:選擇指定垃圾袋已考慮耐用性及環保原則

... 降解,例如在紫外線或高溫環境下。但在香港的堆填區的無氧環境,並沒有這些條件,因此塑膠在堆填區需要長時間分解。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月20日

沙特阿拉伯移民潮

... 適應沙特的原因,包括高溫氣候、宗教文化差異、球賽觀眾不足。此外,一些國腳渴望重返歐洲球壇,爭取表現出戰今夏歐洲 ...全文

今日信報副刊文化場內場外球千仞2024年01月20日

可回收火箭朱雀3號試飛成功

... 算法。不銹鋼結構既耐高溫又大幅降低火箭製造成本八至九成,復用次數不少於20次。   ...全文

今日信報兩岸消息簡訊2024年01月20日

埃及芒果帶來的新聞機遇

... 名廿三歲女子因為極端高溫而昏倒,送院搶救後不治。可惜學者發現,絕大部分的新聞皆聚焦主辦單位疏忽,卻未有探討氣候 ...全文

今日信報時事評論政治誅心學黃永2024年01月17日

味遊北歐五國 地道山珍海錯

... 牙。盛載器皿是能抵受高溫及低溫的冰島滑石,可見菜式細節位極富心思。 森林野菌香 芬蘭佔七成土地被森林覆蓋,蘊藏 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月16日

華能國電上季內地發電量按年升5%

... 電有增長,因為大範圍高溫和寒潮天氣,而且全國水電發電量減少。因應加快發展綠色低碳,風電、太陽能光伏發電量快速增 ...全文

即時新聞重要通告2024年01月15日

港交所氣候披露要求領先全球
MSCI指港企「範圍3」量化評估不足

... 築等戶外行業,尤其受高溫與高濕度影響;房地產、能源及公用事業,因設施無法移動,故最受極端天氣威脅;同時,已有保 ...全文

今日信報財經新聞2024年01月15日

杜拜水底餐廳

... 水/湯加熱至123度高溫,然後把液體淋在魚身上,將魚「煮熟」。這種烹調法帶來突破,讓食材能在高溫下進行更長時間 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年01月15日

搔福神祈好運 品嘗矜貴米豚

... 4分鐘至半熟,隨後轉高溫鎖住肉汁,完美做到外脆內軟。為了保持最佳口感,豬扒全部即叫即炸,脆衣輕薄熱烘烘,不油不 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月15日

奢華環保小清新

... 同黏土經過1200度高溫,高壓製作而成,是一款堅硬平滑且薄的板材。 在製作上,岩板石採用天然石粉和黏土,不需要 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學林梓添2024年01月12日

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