「其實在我心目中，聘請長者優點是多過缺點的，因為他們的責任感很強，做事很有交代；自律性也很強，不會遲到早退。」 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月21日
數月來，餐飲行業的任何風吹草動，足以讓食客的內心跌宕起伏──44年的珍寶海鮮舫宣布停業，未有下文；有90多年歷 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月14日
話明「名人飯堂」，自然少不了名人幫襯，想來當中趣事亦不會少。只不過是因為餐廳的「低調處理」，這些趣事卻通通被食 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月14日
日暮時分，乘巴士來到石塘咀。沿皇后大道西向海邊望去，鑲了金邊的太陽懸在半空，將天邊的雲暈染成霞彩。回頭一看，來 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月07日
環顧店內，除了無比懷舊的各種「擺設」外，有一面貼滿換領券及畫作的牆格外引人注目。「岳父是潮州人，以前一直有做慈 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月07日
採訪期間，不少人即使「路過」，也要向Ben打個招呼，問問有沒有新到的貨品，聊幾句看似平淡的家常。Ben見到他們 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月30日
時代的更替，看得見，也聽得見。很久很久以前，唱片機的唱針在螺旋槽上起舞，舞出了一段段動人的旋律；後來，是小小的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月30日
166萬平方公里的新疆，是個怎樣的地方？或許是「雲疑上苑葉，雪似御溝花」，白雪皚皚，春風不及；或許是「大漠孤煙 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月23日
步入餐廳，有種踏入「異域」的感覺——樸質復古的紅磚牆、色彩繽紛的燈飾、紋路清晰的綠色雲石飯枱，以及一幅描繪古代 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月23日
... 然，個性純品、好動，人情味濃。
她致力秉承傳統校訓「禮、義、勤、誠」，培養學生良好品德，同時以多元化學習及課外 ...全文
今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2020年04月16日
這場始料未及的疫情，尚且未知何時退場，有趣的是，不少過去「並不起眼」、屢遭質疑的新興事物，卻因此不知不覺地進入 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月16日
在眾多的客戶意見中，近期醫護的需求讓Jerry格外上心。「很多醫護人員通過食評機制、電話、Facebook提供 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月16日
每個人對茶有不同理解，於Catherine而言，「飲茶，就是將一個人置於草木之間。」因此，去茶山尋茶也是她最愛 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月09日
茶可俗可雅，「柴米油鹽醬醋茶」，「開門七事」平實幸福；「琴棋書畫詩酒花茶」，「八大雅事」風雅卓然。茶可快可慢， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月09日
還記得年幼時對於未知世界的渴求嗎？還是，如今的你已然身為父母，正小心翼翼地保護着小朋友探索未知世界的勇氣？「我 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月02日
原是舊機場的啟德，承載了許多人的回憶，甚至有不少成年人正是在這裏第一次乘坐飛機，體驗萬里高空。既然要在啟德打造 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月02日
有先前第一間店的成功模板，大部分人再拓展都會選擇直接複製，這樣總比重新探索輕鬆許多。可Will和Jacquel ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月26日
細數每個人在人生中扮演的角色，於家庭，可能是子女、是父母、是丈夫或妻子；於公司，可能是舉足輕重的決策者，也可能 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月26日
「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。」若無「閒事」煩擾，四季自然都是「好時節」。可惜，這繁花盛開的春季，偏偏就遇 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月19日
去年年底，Jimmy的假期完全被JFOODO的活動佔用，問其緣由才知，其實是「莫名其妙被選中」。「日本政府的機 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月19日
