... 最後添加松葉蟹蟹膏、北海道刺身級帶子及澳洲海膽，濃縮了汪洋旨味，啖啖鮮甜。
既有動人音樂，又有美味佳餚，怎可少 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月27日
... 鮮事，日本屬先驅，由北海道至沖繩，就有超過一百座水族館，位列全球之首。日本首座水族館在一八八二年建成，當時只是 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟言己2024年08月26日
... 單蘊藏豐富漁業資源，北海道南部到九州沿岸，由於礁石多、海藻茂盛，特別適合角蠑螺生長。牠們利用貝殼前端口器，吸附 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年08月21日
日本北海道新千歲機場上周六（17日）早上因為國內線禁區內的商店遺失一把剪刀，機場方面為安全計，決定為禁區內所有 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月19日
... 、岩手縣岩蠔配酸汁、北海道「時不知鮭」配海藻鹽、炸北海道帆立貝、長崎縣藍鰭金槍魚、俄羅斯松葉蟹（活拆蟹肉）配輕 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年08月15日
... 航班。
「山神」轉吹北海道
氣象廳指出，「瑪莉亞」是日本有紀錄以來第三個從太平洋一側登陸本州東北地區的颱風，且 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月13日
暑假雖然接近尾聲，但是仍有不少港人外遊，由於日本宮崎、北海道相繼發生地震，港府昨提醒身在日本或計劃赴日的港人提 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年08月13日
... 降雨量有200毫米。北海道預計也將出現暴雨。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月12日
最近在澳門銀河萊佛士酒店新開的壽司店「鮨吉祥．宮川」吃了一頓水準頗高的廚師發辦，這是北海道札幌三星壽司店「宮川 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年08月12日
... 寬鬆利率
內田真一於北海道函館向商界發表演說時稱，鑑於本地及海外金融和資本市場極為動盪，他相信央行暫時需維持當 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月08日
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至於博多串燒則選用北海道「夢之大地」豚肉，此豬由日本四大最佳豬種混種而成，在優良飼養環境下生長，豚肉色澤光鮮 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月06日
... 賬與他無緣，每次他去北海道和四國等地自駕遊時，大都只有廉航提供直航路線。
習慣使用香港航空公司的朋友認為，使用 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2024年08月03日
... 情看似誇張，不過日本北海道警方近日抓獲一個「高齡盜賊團夥」，3名成員年齡分別由69歲88歲，幾乎就是《殺》片的 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年07月26日
... 品種最多的國家。北到北海道，南至鹿兒島，不同縣市都會按照一方水土推出特色的樽裝水。不過，這一兩年在該國最具人氣 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年07月26日
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13個國家和地區在北海道開會，日方指保育工作見成效，數量回升，提議在太平洋中部及西部，達成共識增加捕撈配額； ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月23日
... 的音樂盒聲響，典型的北海道小樽，小鎮。
自行車有聲音，醫院有聲音，圖書館有聲音，掏出借書卡和翻書頁都有聲音。雪 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年07月22日
以橫向人形燈籠為主打的青森睡魔祭，於每年8月2日至8月7日於青森縣青森市中心舉行。
日本東北好玩的地方不只是札幌、北海道，還有鄰近的青森，來到8月盛夏更有東北三大祭典之一的青森睡魔祭舉行，欣賞精緻的超大型睡魔燈籠巡遊、參觀睡魔展覽館等，感受濃厚的傳統日本節日氣氛。
TEXT BY MIU LAUPHOTO BY 青森縣政府觀光交流推進部
青森縣著名祭典睡魔祭共有三個，全都集中在每年8月初於青森市、 ...More
EJ Insight2024-07-12
... ：「鴨肉醬」及「香煎北海道扇貝」。主菜有「紅酒煮牛面肉」、「龍蝦扁意麵」、「燒乳豬」，配菜有法國長青豆、薯蓉和 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年07月12日
