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食安中心檢測138個月餅樣本 全部及格

食物安全中心從不同零售商及食物製造廠,抽取138個包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅樣本,進行化學、微生物及營養成 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年09月02日

兩款Mr. Porky零食或受沙門氏菌污染 籲勿食用

食安中心表示,接獲英國當局通報,兩款英國進口零食可能受沙門氏菌污染,呼籲市民不要食用,業界如持有受影響產品,應 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年08月22日

31水果乾高糖 四含除害劑逾10種

... 效果,或影響健康;但食安中心經評估後,認為不構成健康風險及無違反相關規例。此外,全部樣本均屬「高糖」,其中一款 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年08月17日

消委會:水果乾高糖增肥胖風險

... 示多約19倍,已交予食安中心跟進。 消委會稱,4成樣本檢出至少3種除害劑,當中4款檢出多達10種或以上除害劑, ...全文

即時新聞時事脈搏2021年08月16日

印尼進口魚類驗出病毒 兩零售商暫停營業

... 市的「振輝鮮魚」。 食安中心本星期二,在一批共有10箱、約重270公斤的印尼空運進口冰鮮䱽魚中,抽取共10個䱽 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年08月14日

印尼冰鮮毒魚分銷全港5區
由香港仔長沙灣市場批發 9人送檢

... Indonesia,食安中心隨即加強抽查其進口冷凍食品及包裝。衞生防護中心同一天已公布,土瓜灣街市華記鮮魚為其 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼_肺炎襲港2021年08月14日

錦華坊蝦子麵防腐劑超標 被指令停售及下架

... 即停止使用或出售。 食安中心透過恒常食物監測計劃,從一間網上商店抽取蝦子麵樣本作檢測。結果顯示,樣本含百萬分之 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年08月12日

40牛奶測試 2高鈣樣本未達標

... 12%,消委會已轉交食安中心跟進。至於牛奶飲品明治CP-meiji鈣含量及蛋白質含量皆「包尾」。 轉交食安中心 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年07月15日

食安料鱷肉包裝受患者污染

... 驗,昨公布全部陰性。食安中心日前從「樓上」的倉庫及零售店,共抽取103個相關鱷魚產品的樣本化驗,當中包括41個 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2021年06月17日

食安中心抽驗逾百急凍鱷魚樣本呈陰性

... 裝樣本帶有新冠病毒,食安中心從有關食品商的倉庫及零售店合共抽取103個相關鱷魚產品的樣本,結果顯示所有樣本檢測 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年06月16日

染變種3母女家 凍鱷肉包裝帶病毒
零售商引專家稱或被患者污染 食安促停賣

... 骨包裝表面發現病毒。食安中心已要求食品商停售有關產品,並已抽取產品檢測,正等候結果,強調該陽性樣本的污染源頭暫 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼_肺炎襲港2021年06月16日

泰急凍鱷魚包裝呈陽性 食安中心促商家停售

... 本對病毒檢測呈陽性。食安中心得悉事件後,已要求食品商暫時停售有關產品,並供食安中心抽取產品進行檢測,現正等候化 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年06月15日

消委會測芝士 七成高脂六成高鈉

... 萬菌落。消委會已要求食安中心跟進。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江2021年05月18日

食安中心稱部分芝士樣本沒違例

... 果有明顯差距,已轉交食安中心跟進。 食安中心表示,已跟進消委會轉介涉及問題的12個芝士樣本,其中4個涉及5項問 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年05月17日

消委會:逾半芝士樣本屬高脂高鈉

... 本的需氧菌落計數超出食安中心的指標、1款預先包裝樣本附有多於一個成分表、8款樣本標示的營養素含量與測試結果的差 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年05月17日

陳肇始:會主動了解日核廢水排放計劃

... 口食品。 陳肇始稱,食安中心一直有規管日本進口食品,監察幅射數據。 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年04月15日

無機砷與癌症

... 限下限。飲用水方面,食安中心資料顯示,2006年10月至2007年9月,本港飲用水中的砷含量最高值少於每公升0 ...全文

今日信報副刊文化醫癌.輝庭蘇炳輝醫生2021年04月07日

食安中心籲停食用一款意大利芝麻麵包棒

... 每包淨重130克。 食安中心接獲歐盟通報,指上述產品被驗出含有歐盟禁用的環氧乙烷,正進行回收。 中心初步調查發 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月09日

食安中心籲停食用一款法國進口麵包卷

... 每包淨重360克。 食安中心發言人表示,接獲歐盟食品和飼料快速預警系統的通報,指上述產品使用的芝麻被驗出含有可 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年01月21日

本港暫停進口韓越等部分地區禽肉

本港食環署食安中心周二(19)日宣布,因應印度、越南、波蘭、韓國和俄羅斯的部分地區,爆發高致病性H5N8禽流感 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年01月20日

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