... 這個炎炎夏日帶來一絲清涼感覺。
嫩滑雞豆花
不過,上述幾道菜式均是以豆腐製成,第三道「雞豆花」卻是反其道而行, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年07月03日
... ,大雨後的傍晚,天氣清涼,不為意打開窗戶,很快發現滿屋亂竄的飛蛾胡亂飛舞。接下來幾個小時,就是跟這群飛蛾戰鬥, ...全文
今日信報副刊文化視線所及若靜2020年06月30日
... 外資留意。
英國屬於清涼地區,但其實當地差不多每個郡均有葡萄園,不過八成都是集中於較溫暖的南部地區。英國酒產量 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2020年06月27日
... 的士多啤梨為主題,用清涼的甜蜜定格在盛夏的美好回憶。
烤鴨肝配鮑魚佐厄蘭醬汁
油脂豐潤、味道甘香滑溜的鴨肝 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月26日
... ,辣椒香氣十足,入口清涼開胃。充滿骨膠原的「麻辣滷豬手」讓人一試難忘,豬手以7種辛香料,經過3小時文火滷製而成 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月22日
... ;也可以與家人好友到清涼的泳池邊,舉辦一場歡快的派對,盡情享受屬於夏天的美酒佳餚。近日,數碼港艾美酒店的法式餐 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月12日
... 濃烈的辣意,讓人瞬間清涼下來。一邊細品杯中雪糕,一邊欣賞窗外美景,浪漫而愜意。
胡同片皮鴨
薄薄的餅皮捲起 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年06月05日
... 靜的小院內,夏木陰陰清涼閒適;室內擺滿酒水的木質酒櫃與吧枱,在古色古香的裝潢中分外和諧,唯獨懸樑上「花天酒地」 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月04日
... 同意發生性行為,穿得清涼不代表同意被偷拍非禮,這些簡單道理卻要一再提醒,社會大眾才理解,「我們需要很小心這些理 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年05月18日
... 涼風至,單靠風扇依然清涼。可沒開燈卻較為昏暗吧?身穿短袖恤衫的他卻不以為然地在此環境下看文件。
家人怎辦?
「 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年05月13日
... 度卻維持高水平,在較清涼產區可能導致成熟期延遲。有葡萄園會因此減少產量有三至五成之多,對農夫來說真的是損失慘重 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2020年04月04日
... 所裏的「紫宸殿」、「清涼殿」等數座歷史建築,然後在其中一座殿內,只見人人都圍着那株獨一無二的巨大梅花樹在舉機拍 ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2020年03月16日
... ,配上蘇打水的氣泡,清涼舒爽。酒名「毛字通」,翻譯「非常生硬」,比口感更過癮。另一款經典的Long Islan ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月13日
... 港景色相映成趣,口感清涼冰爽,果香清新自然;至於Kiwicello Mojito的青檸、奇異果等清爽果香充斥口 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年02月28日
... 各種涼茶中,廿四味雖清涼,卻不覺過寒;五花茶甘甜可口;花旗參甘香濃郁;感冒茶苦中帶甘。而龜苓膏則像極了餐後解膩 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年02月27日