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太興預警去年純利不超6500萬

... 費熱潮持續;加上內地餐飲業低迷,導致兩地均呈現消費降級,集團因此調整個別品牌的定價策略,推出高性價比的品牌及菜 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2025年03月08日

太興料去年盈利降至6000萬

... 潮持續;加上中國內地餐飲業表現低迷,導致兩地均呈現消費降級,集團因此調整個別品牌的定價策略,推出高性價比的品牌 ...全文

即時新聞重要通告2025年03月07日

味千盈警 去年蝕最多4000萬

... 錄得重估虧損;集團的餐飲業務受行業競爭加劇及消費者習慣改變的雙重不利影響。傳統堂食業務收入減少,外賣服務的需求 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2025年03月06日

盛事經濟講效益 巨星來港先計數

... 德哥爾摩,帶動酒店和餐飲業需求,甚至影響當地通脹率。Taylor Swift的「The Eras Tour」則 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0梁天卓2025年03月06日

味千中國料去年轉蝕4000萬人幣

... 錄得重估虧損;集團的餐飲業務受到行業競爭加劇及消費者習慣改變的雙重不利影響。傳統堂食業務收入減少,外賣服務的需 ...全文

即時新聞重要通告2025年03月05日

日本抑米價 標售15萬噸儲備

... 上外國旅客數字急升,餐飲業帶動大米消費增加,日本米價去年夏天開始明顯上漲,而部分人囤積居奇及炒賣,令情況雪上加 ...全文

今日信報EJ Global2025年03月04日

港餐飲業員工時薪 可買2.56個巨無霸

香港餐飲業請人難,不少老闆經常慨嘆就算加薪仍然是「工搵人」,到底香港餐飲業工資的購買力水平,放諸區內孰高孰低? ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2025年02月27日

餐飲集團購新圍苑作外勞宿舍
銀龍人同此心 去年掃荃灣天水圍5伙

... 個行業面對人手短缺,餐飲業屬其中重災區之一,近年除飽受港人北上消費衝擊外,行內人手招聘困難亦成為經營一大掣肘。 ...全文

今日信報地產市道2025年02月27日

港數碼轉型計劃2200申請獲批

... 的第一步,初期主要是餐飲業及零售業,到去年底延伸至旅遊及個人服務界,包括美容院、理髮店及洗衣店等。 他說,是次 ...全文

今日信報財經新聞2025年02月25日

【30天免費閱讀】挽肉と米的經營智慧

... ,成本也較高,很多非餐飲業的人士也未必知道,香港的餐廳最大的成本是人工,第二日食材,第三才是租金。 食客面前烹 ...全文

今日信報理財投資商管啟示李兆波2025年02月25日

滙豐信用卡夥安成宰搞料理真人騷

... 並以真金白銀支持本地餐飲業。 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2025年02月25日

葉劉倡港爭辦首屆「帶路」運動會

... 本港體育、旅遊及零售餐飲業發展。 羅淑佩:體育園開幕將展港優勢 出席同一場合的文化體育及旅遊局局長羅淑佩表示 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年02月22日

有返工 無放工 離線權在香港可行嗎?

... 來自F&B(餐飲業),上司在非辦公時間聯絡我,他當下會表示歉意,而且即使下屬回答:『現在不方便』來拒絕 ...全文

今日信報副刊文化啟發新知王嵐2025年02月22日

勒緊褲頭慳晚餐

... 竟是雞蛋成本上升拖累餐飲業,抑或餐飲業早把雞蛋價格推高,因果關係、先後次序也很難分得清。 西式早餐通常有奄列、 ...全文

今日信報副刊文化風月同天郭周復2025年02月22日

新地交贈單車節籌得155萬元善款 支持癌症預防

... 接觸油煙的家庭主婦、餐飲業從業員、低收入家庭等,提供醫學篩查和檢測,以及提供個人化的健康諮詢。香港新聲會則為無 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月20日

素食名店「貴德宮」始創人 驚嘆澳洲飲食觀 啟發健康膳食法

... 200人。過去,內地餐飲業服務態度欠佳,經過多年培訓後,今時不同往日。他們讓每個客感到賓至如歸,而且是由心出發 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶吳雄2025年02月20日

美國雞蛋通脹誤傷本港地產商

... 雞蛋價格大幅攀升時,餐飲業的經營成本自然上升,將部分額外開支轉嫁予顧客及消費者,也是無奈之舉。於是,每年消耗2 ...全文

今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年02月18日

台灣名廚江振誠十年換一「角」 推崇「八角哲學」 開學院育廚神

... 入場,讓他重拾對台灣餐飲業的初心,也多了一份責任感。 堅持自己潮流 台灣人普遍予人低調之感,這個性也體現在他身 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃吳雄2025年02月18日

發展局:今年落實業界自行認證

... 水務署在去年底推出「餐飲業供水申請自行認證計劃」,允許表現良好的持牌水喉匠自行認證其負責的水管工程,有助持牌水 ...全文

今日信報地產市道2025年02月17日

星洲去年拒3.3萬外國人入境

... 外消費,令本地零售及餐飲業受壓,估計今年經濟增長將放緩至介乎1%至3%。 ...全文

今日信報EJ Global2025年02月15日

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