在我國,因洗澡方式不正確而引發腦中風、心肌梗塞之事頻頻發生。故洗澡的健康之道不容忽視,本期一述。洗澡,有去垢、 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月14日
「年廿八,用柚葉,洗邋遢」是廣東人的傳統習俗。用某些健康方式洗澡還可延年益壽,如「血管體操」澡。 我國著名經濟 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月07日
本欄上期已述,「紅瑤」人用「洗米水」洗髮,具有亮髮、烏髮之效,更可令頭髮濃密、垂長,本期續述。 「紅瑤」人以長 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月17日
乾燥的冬季,令頭髮極易變得脆弱,甚至嚴重受損。很多人不知道,平凡的「洗米水」竟可改善乾枯、開叉的髮質,具有養髮 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月10日
每年的冬季,是進補的最佳時段。海龍具有溫腎壯陽之效,與海馬(上期已述)性味功效相仿,但效力遠遠強於海馬,是補充 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月03日
本欄上期已講述,海馬有益腎助陽之效,最合冬季進補。全世界有54種海馬,我國沿海分布的海馬主要有6種,其中以南海 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月20日
海馬有「南方人參」之美譽,是補腎壯陽佳品。不說不知,中國是世界上海馬的主要消費國,每年的消費量超過10噸。筆者 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月13日
西蘭花有「蔬菜皇冠」之美譽,可預防乳腺癌,另,過量飲酒可能引發乳腺癌,本期詳述。 乳腺癌已成為「第一紅顏殺手」 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月06日
本欄上期談到乳腺癌的病因、預防和食療,本期續談乳腺癌的病因及食療。 上世紀六十年代末,前中華民國第一夫人宋美齡 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月29日
「愛乳日」(每年10月25日)剛過,至今仍受到廣大女性的響應和重視,故本期一談乳腺癌的病因、預防及食療。 女性 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月15日
筆者研究宮廷檔案得知,清朝皇帝中,乾隆皇帝愛吃鹿肉,咸豐愛喝鹿血,而雍正皇帝最喜食鹿筋,因其可壯筋骨、補體力。 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月08日
11月7日是「立冬」,又是開始進補之時。 鹿尾早見於1000多年前的南朝時期。到清朝時,鹿尾的食用進入鼎盛期。 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月01日
中國許多帝皇都因鹿鞭具壯陽奇效,對其愛不釋手, 尤以漢靈帝劉宏(156年至189年)最甚。漢靈帝是中國歷史上最 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月25日
筆者認為,把自己兒媳納為貴妃(即楊貴妃)的唐玄宗(685年至762年),是中國古代最嗜吃鹿肉的皇帝,這不僅是其 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月18日
俗謂:「皇帝喝鹿血,皇后吃鹿胎」,鹿血為傳統名貴中藥,自古以來就是宮廷貴族治病健身的秘用珍品。其中,喝鹿血的皇 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月11日
筆者長研宮廷養生,得知清宮視鹿如寶,因其有極高藥用價值和養生保健功能,其副產品可入藥者達17種之多,如鹿茸、鹿 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年10月04日
... 灸草」。本港一知名「中藥世家」,三代專研艾草,五年前成功研製出本港首支以艾草製成的「艾王沐浴露」,榮獲「優質正 ...全文
今日信報理財投資商情2016年09月30日
鹿胎,即是鹿流產的胎仔,或從母鹿腹中取出的成形鹿胎和胎盤,以酒浸、整形、烘烤、風乾等方式乾燥的一種中藥。鹿胎包 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月27日
本欄前兩期講到袁世凱吃鹿茸,本期詳解其食鹿茸的方法。 袁世凱是個地道的食家。他曾說過:「要幹大事,沒有飯量可不 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月20日
本欄上期講到鹿茸的功效及食用禁忌,本期續講鹿茸的鑑偽及食用方法。 據載,整個清朝皇室都喜食鹿產品,如乾隆皇帝喜 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年09月13日