... 物質（但也有例外，如大米含磷質，能使血壓變酸），而動物性食品多半容易使血液變酸性，且血液若作酸性反應時，細胞即 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年05月20日
雲南玉溪有市民聲稱在一批黑龍江大米中吃到「膠米」，雲南網昨引述微信公眾號「龍馬山」報道，有短片展示大米包拆封過 ...全文
今日信報兩岸消息簡訊2017年05月18日
如果法國國酒是紅酒，那麼日本國酒便是清酒，以當地優質大米釀製的清酒，讓人一試難忘。
說到日本農業發達，除了生產 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年05月16日
... 味而定，通常由高粱、大米、小麥及玉米釀製而成，該產品亦主要受惠於中國消費者的收入水平和購買力節節上升。
195 ...全文
今日信報理財投資市場觀點2017年05月02日
... 本來在越南只有水產、大米、咖啡和金融這四項業務，後來藉着「一帶一路」，涉足基建及教育等領域。
然而他強調，華商 ...全文
今日信報兩岸消息2017年04月22日
... 歡吃豬紅粥，即豬血和大米煮成的粥，後來學醫時，孫中山也常在中午食用一至二碗豬紅粥。當時的廣州，豬紅粥只賣一個銅 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年04月22日
... 在黑龍江生產正宗五常大米、深入川藏深山密林搜羅野生珍貴菌菇。」
與老范初次見面，是在一個上海香港人飯局。眼前的 ...全文
今日信報副刊文化視線所及松花芥子2017年04月21日
... 合肥市。那種產品叫「大米色選機」，利用白米與異色顆粒光學特性的差異，將大米中的異色顆粒（例如小砂石和外殼未淨的 ...全文
今日信報副刊文化醫三百區聞海2017年04月08日
... 買麵包的支出竟然超過大米，引起一陣熱議。
向來製作料理嚴謹的日本人，對麵包一樣一絲不苟，最近來自表參道的人氣麵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月30日
每當想到越南，大家總會首先想起地道的越南粉，尤其以越南的牛肉河粉最受歡迎。
越南河是當地一種以大米製成的河粉， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月28日
... 品污染問題例如重金屬大米浮面，加上大量化肥殺蟲藥多年使用，導致土壤重金屬或抗生素等物質太多，內地由中央到各省市 ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡鄧文耀2017年03月18日
... 股主要從事油籽加工、大米貿易及加工、生物燃料及生化、啤酒原料及小麥加工。去年上半年，集團營業額按年上升4%，至 ...全文
今日信報理財投資是日首股崔碩2017年02月02日
... 。
政府發言人指出，大米的物理特性會因烹煮過程改變，不同品種烹煮成飯的硬度、潔白度和光澤度有異，長粒米通常煮熟 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年01月18日
... 籲食肆老闆檢查自己的大米，如有懷疑不要使用。米商亦關注自己出售的食米是否有假，有自行做測試，但認為假米指控嚴重 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年01月11日
... 口糧數捧，內有糯米、大米、小米、紅棗、蓮子、薏米、枸杞、桂圓這八樣食糧。他用香爐為鍋，將其熬成一鍋飯，終得活命 ...全文
今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2017年01月07日
... 的熟成生酒，將山田錦大米的純正味道展現出來，散發梨子的甜香，帶有麥芽和酵母風味，餘韻悠長。
大倉「山 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2016年11月29日
... 中國撕毀貿易合約，令大米供應減少。古巴黨報其後發表多篇文章，稱中國加入美國對古巴的封鎖。同年2月，中國政府發聲 ...全文
今日信報EJ Global2016年11月28日
九十年代初美國的電視節目Wayne's World可說是父母的噩夢，尤其家有男孩者，因這個節目講兩個超齡大唔透 ...全文
今日信報副刊文化但看楓景章可怡2016年11月23日
