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名車加油站

... 間島,踏單車到最北的北海道宗谷岬。再有節目主持人要去最北端最偏僻的汽車加油站打工三天之真人秀。 起初主持人認定 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月05日

舌尖上的韓式藝術

... 咬,內裏原來是幼滑的北海道海膽,海洋的鮮味瞬間在舌尖迸發,伴隨着魚湯的鮮美,口感極其豐富,細嚼還有淡淡的芝麻香 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年05月02日

北海道船難增至14死 知床海底發現沉船

日本一艘載有26人的觀光船上周六(23日)在北海道知床半島附近船身入水沉沒失蹤。共同社報道,海上保安廳今日確認 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月29日

奢華幽庵焼 清湯灼寒鰆

... 類分布於東亞海域,自北海道南部開始,日本本州、四國、九州、朝鮮半島、東海、台灣西部及北部等沿海地區,同樣能夠尋 ...全文

今日信報副刊文化美味之源胡海德2022年04月27日

北海道觀光船沉沒奪10命 16失蹤

日本北海道一艘載有26人的觀光船,上周六下午在知床半島海域沉沒失蹤。 防衞省出動自衞隊護衞艦、巡邏機等前往事發 ...全文

今日信報EJ Global2022年04月25日

日本失蹤觀光船據報有10人死亡

日本一艘載有26人的觀光船昨日在北海道知床半島附近船身入水沉沒,當地傳媒引述搜救部門表示,在船隻失聯海域發現1 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月24日

日本失蹤觀光船已搜救出9人

日本一艘載有26人的觀光船昨日在北海道知床半島附近船身入水沉沒,求救後失去聯絡。至今已發現9人,當中有8人已經 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月24日

日本觀光船失蹤 暫發現7人當中4人昏迷

日本一艘載有26人的觀光船昨日在北海道知床半島附近入水下沉,發出求救訊號後失去聯絡。日本海上保安廳繼續搜救工作 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月24日

日本就今年北海道對開海域捕漁量與俄達協議

日本水產廳公布,日俄就日方漁船在北海道對開海域日本專屬經濟區內今年捕撈量達成協議。 根據協議,日本今年的捕撈量 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月23日

日觀光船北海道對開海域入水

日本一艘觀光船在北海道對開海域發生入水事故,據報船上有26人。 日本海上保安廳表示,當地下午1時許,收到觀光船 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月23日

江戶前壽司技藝

... 墨西哥次貨;海膽來自北海道;池魚亦採用較高級的「關池魚」。然而,最讓我喜出望外的不是這些貴價魚,而是那件銀光閃 ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2022年04月23日

東京增8253宗確診 岸田:暫不收緊防疫

... 得新個案3430宗、北海道有2713宗、千葉縣有2625宗。 日本首相岸田文雄指出,日本全國範圍內的新感染個案 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月13日

高質一人前便當

... ,但當中最不可錯過「北海道鱈場蟹牛油燒」,將鱈場蟹腳以牛油燒至熟透,鮮甜的蟹肉吸滿牛油的脂香,啖啖肉,非常美味 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月11日

日本櫻花又開了

... ,直至5月初到北部的北海道。日本人的賞櫻文化深厚,歷史悠久,充滿着儀式感。 據說,日本的賞花習俗起源於奈良時代 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年04月07日

全蟹宴

赴日遙遙無期,「思鄉病」屢發作,想念在北海道那餐全蟹宴,唯有跟太座到利園「蟹膳」一解鄉愁。此店去年才落戶銅鑼灣 ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2022年04月02日

東京增8226宗確診 專家憂疫情反彈

... 析全國疫情,結果顯示北海道、東京、大阪、福岡、沖繩等地,截至29日的最近一周新確診感染人數多於上一周。 更具傳 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月31日

平壤疑射洲際導彈 韓日譴責

... 天下午3時44分落在北海道大島(Oshima)以西約150公里海域。 北韓對上一次全面測試洲際彈道導彈是在20 ...全文

今日信報EJ Global2022年03月25日

俄煞停與日和平條約談判

... 沒有改變。 位於日本北海道以北的齒舞島、色丹島、國後島和擇捉島,在日本稱為北方四島,俄羅斯則稱為南千島群島。這 ...全文

今日信報EJ Global2022年03月23日

初春抹茶香

... 輕盈的雪芳蛋糕包裹着北海道十勝紅豆與麻糬內餡,抹茶的甘香、紅豆的軟糯、麻糬的煙韌,口感層次豐富,而淡綠色的忌廉 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年03月21日

長壽之道旬之味

... 選用愛知縣的魩仔魚、北海道海膽配山形縣白飯,用鍋烤熟。 魩仔魚與飯同煮,所以,每粒飯也鹹鮮軟糯,美味無比,回味 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月21日

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