什麼是理想的社會制度?《禮記》說得好:「故人不獨親其親,不獨子其子,使老有所終,壯有所用,幼有所長,鰥、寡、孤 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月18日
... 故不要有過高的期望。此時此刻管理層可做的是聚焦提升業務效率及增加新的收入來源,其中亮點是在微信視頻號中推出信息 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2022年08月18日
我認識也斯是一九七四年的事了,淵源於一起編輯最後那幾期《中國學生周報》。《也斯的六〇年代》收錄的最後詩作寫於一 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月17日
「……滿天的荒涼/滿地的落葉/而風踱着又踱着/發毛的太陽/在地球的那一邊/而我們/在這裏/寫着誰也不愛看的詩/ ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月16日
光顧一家新開潮州店子,首先要試的是滷味——這該是潮州食肆的試金石吧,於是叫了碟鵝掌併鵝腸。
滷水不見得有什麼特 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月15日
又是野菌季節,幾位朋友專門來捧場兒子做的乾巴菌鹽焗雞——將乾巴菌釀在雞的皮肉之間,然後炒鹽,將雞焗熟。
其中一 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月12日
... 少自由黨成員對張宇人此時此刻向三名創黨功臣開刀感到詫異。
一名與田北俊和張宇人相識多年的自由黨中人向筆者憶述, ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2022年08月11日
朋友寄來蓮香酒樓結業新聞截圖,感慨地說:「我們那一代,一一完結。」指的是嬰兒潮同代。
挑!我忍不住講粗口,回他 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月11日
這天晚上到中環蘇豪區一家日式居酒屋吃晚飯:一壺酒、一本老友(也斯)新書、四碟小菜,準備享受一個寧靜晚上。
哪知 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月10日
最近,一紙由清朝書法家伊秉綬寫的六字橫額「長生長樂之居」拍賣了接近三千萬元人民幣。
聞訊多少驚喜,其一,伊秉綬 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月09日
... 答:「對呀!你不覺得此時此刻,平安真的很珍貴嗎?」
據說自二〇一三年中元節開始,這個超市集團的廣告,都「值得期 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年08月08日
工作地方樓下新開了間咖啡店,這天走進去試試。
有「金木水火土」五種咖啡可揀,原來這都是配方(blend)咖啡, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月08日
約了朋友在土瓜灣的上海美華菜館吃午飯。
一家很親切的街坊小店,尤其對我而言——念小學之時,天天在這裏吃早餐。
...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月05日
... n away。但是,此時此刻,估計香港的傳統智慧和長期經驗開始與本欄上月文章〈Short Call Hong ...全文
今日信報理財投資期權教室杜嘯鴻2022年08月05日
兒子看到紅棉邵德龍師傅的新出夏日菜單,很感興趣,於是訂座,一家人吃晚飯。
可以說,「由頭到尾都咁好味」。
前菜 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月04日
親戚自新加坡回來,相約吃飯,我道:九龍福臨門吧。兩個人點了幾道菜:雞子戈渣、琵琶翅、蟹肉桂花炒魚肚、鳳眼果炆雞 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月03日
... 適應新環境、新文化。此時此刻,香港仍有什麼值得留戀?
在香港住屋難,讀書壓力大,多少人與事都在變,友儕間總有部 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟李家文2022年08月02日
繼波提切利繪畫展後,香港藝術館又有一個頗具份量的意大利繪畫展《走進巴洛克——卡波迪蒙特博物館珍藏展》,展出文藝 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年08月02日