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不必有恨

近日練習書法,很喜歡寫唐代懷海禪師的兩句詩:「有緣即住無緣去,一任清風送白雲。」 寫的是地方,人與人之間的緣份 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月15日

民主黨周年宴突煞停 隱情難明言

... 販賣悲情」,民主黨在此時此刻主動打退堂鼓,加上疑點重重的「爆疫」解釋,更令人感到另有隱情。 有民主黨中人估計, ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2022年07月15日

个園竹語

聽一位上海女士推介,去海港城試个園竹語。 名字很特別,取自揚州名園,驥求出品雅淡細緻,樸素一如个園;老闆是風雅 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月14日

傳承清湯腩專家

中午一個人吃午飯,一下子想不到吃什麼,最穩當莫過於吃碗清湯牛腩粉,既「經濟」又省時,一般都吃得滿足。 所以聽到 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月13日

另一場風暴?

醫務衞生局局長盧寵茂在接受訪問時說,實名登記,增設紅黃綠健康碼是防疫方向之一。他的說法是:「如果畀確診者有自由 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月12日

公關就是公關

對於食肆的特別對待,頗為小心。一次朋友安排飯局,吃到一家食肆的魚翅不錯,但沒馬上寫,因為老闆認得我,菜又是他安 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月11日

Short Call Hong Kong

... 最終目的地加速前進!此時此刻,中央認為香港的房屋問題已到了社會主要矛盾的層次,必須用行政手段解決。這屆的特首雖 ...全文

今日信報理財投資期權教室杜嘯鴻2022年07月08日

古老文化

「世間無如喫飯難」,農業社會貧窮,人們生活艱難,為了生存,往往不擇手段,「骨董自來多贋,而吳中尤甚,文士皆借以 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月08日

茗茶賞畫

過了個「低調華麗」下午——和師長一起到收藏家黃君實家賞畫、品茶。黃先生是書畫鑑賞家,曾服務佳士得拍賣行;他也是 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月07日

Estro

意大利餐廳Estro去年九月開業到現在依然旺場,口碑亦是不錯,這天晚上便用餐去。 座位擺得疏朗寬闊,大廳大約有 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月06日

回流

... 或許和部分港人一樣,此時此刻,無法肯定。 甫下機,到隔離酒店,到按時去檢測中心,在她眼裏,香港人仍然十分優秀, ...全文

今日信報副刊文化兩個墟李家文2022年07月05日

告別羅啟銳

晚上在Netflix看舊片《秋天的童話》,作為對一位朋友的紀念。 前一天,羅啟銳走了;這天,倪匡又走了。在看電 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月05日

Decree by T 令

疫情三年,港人去不了最熱愛的旅遊點——日本,只好以食重拾回憶,一解「鄉愁」——不少人稱去日本是「返鄉下」。 這 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月04日

回歸二十五年:一國兩制何去何從?

... 及外來商家看到在香港此時此刻營商的穩定性及可行性所在。也正因此,香港必須盡快與世界通關,方能協助國家在複雜多變 ...全文

今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2022年07月04日

再訪故宮

再到西九故宮逛了一遭,終於看完九個展廳。 精品委實不少,好像五號館的工藝品,許多過去從圖片中看過,現在近在眼前 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月01日

Sawadee Chef

讀雜誌介紹,知道邵德龍師傅主持奧海城一家叫Sawadee Chef的泰國餐廳,將中國菜元素融入泰國菜中,這天中 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月30日

大廚吃什麼?

住加拿大朋友來電:「你還是留在香港好了,外國哪有那麼多好吃滿足你。」他常追蹤我的臉書。 對,香港最能留人的,還 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月29日

劉一手還是劉二手?

在溫哥華吃過劉一手火鍋,印象非常深刻——大鍋送上,上面有兩三大磚牛油和香料,然後倒下湯水,慢慢煮沸;真材實料, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月28日

回家的路

... 商界相信也累了。若在此時此刻繼續將現時明顯「趕客」的抗疫政策執行到底,恐怕只會變成是壓垮駱駝的最後一根稻草,讓 ...全文

今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2022年06月27日

初訪西九故宮

參觀時間只有兩小時,匆匆忙忙的看了一趟西九故宮。 不少都是「國之重寶」,眼福不淺——最好看當然是兩個展覽,其一 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月27日

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