... 之一,是總產量僅次於粟米的重要糧食。
自5000年前起,小麥已經在印度、西班牙、英國等地栽培,而在中國栽種約有 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年06月20日
... 湯、蔬菜和小食點心:粟米紅蘿蔔合掌瓜豬肉湯、金銀蛋浸莧菜、頭抽炒珍菌、蜜汁燒鱔、羅漢齋腸、野菌冬菇包、蝦餃、粉 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年06月15日
... 12粒、紅蘿蔔2條、粟米2條、糖冬瓜140克和15碗水來製作。茅根可在街市菜檔、藥材店買到,可選用新鮮或乾茅根 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年06月13日
... 即由中國增加購買美國粟米、大豆及其他農產品,以及採購更多美國原油和天然氣等產品,一方面有助紓緩中國的能源短缺, ...全文
即時新聞國際財經2018年06月06日
... 不同食材,單是辣椒、粟米和薯仔都有好幾十種,而且漁產亦很豐富。日本人移民到秘魯後,給當地飲食文化帶來轉變:50 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年06月05日
... 宴款待,菜式有牛扒、粟米及芝士等。兩人用餐90分鐘,被視為雙方為次日會談試探對方虛實的機會。從蓬佩奧發布的照片 ...全文
今日信報EJ Global2018年06月01日
... 台一個美食節目中,用粟米製作了他命名為「粟米蛋糕」(Choclotorta)的甜點,卻被阿根廷國內的巴拉圭族群 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年05月29日
... 濃的意大利蛋,當中以粟米餵飼的意大利走地雞蛋質素最好,成品色澤橙黃艷麗,蛋香也最濃郁。通常100克麵粉下一隻雞 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年05月26日
... :農戶A一年生產2噸粟米,農戶B卻只生產0.5噸。農戶A全年糧食充足,農戶B卻在收成期前幾個月已經開始捱餓。兩 ...全文
今日信報理財投資社創群英杜子中2018年05月26日
... ,味道豐富,配以沖繩粟米及混了唐辛子的明太子牛油,鮮甜味道更為突出,且帶微辣口感,非常惹味。
靈感源自豆腐花
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月24日
富臨集團旗下多間分店,因出售的粟米石斑塊並非真正石斑,早前被控違反商品說明條例。案件昨早在西九龍裁判法院審訊, ...全文
今日信報財經新聞2018年05月16日
富臨集團旗下多間分店,因出售的粟米石斑塊並非真正石斑,早前被控違反商品說明條例。
案件今早在西九龍裁判法院審訊 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年05月15日
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甜點則有「迷你餐腸粟米肉粒飯鬼馬蛋糕(椰子芒果慕絲蛋糕)」,由行政糕餅總廚發揮創意創作,外形是粟米肉粒飯,但 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月10日
... 食天婦羅」、「蜜糖豆粟米土鍋飯」及其他清新之選。當中的特製番茄豆腐,以意大利牛心番茄、荷蘭串番茄及日本迷你番茄 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月07日
... 創作中,炮製出一款用粟米做主角的meltly Corn,並將粟米與意式奶凍合而為一,成為獨特甜點,集Panna ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2018年04月30日
... ,種糖的繼續種糖,種粟米的繼續種粟米,稍有改變的是靠製造業出口的州份,但改變就是十分緩慢。於是,政客二百多年來 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0徐家健2018年04月24日