世界盃賽事進行得如火如荼,各隊伍力爭進入下一階段比賽。此時與三五知己在酒吧邊喝酒、邊看球賽、邊談波經,同聲同氣 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年12月05日
意大利粉文化博大精深,由選材、搓揉、烹調等均是一門學問。位於中環的高級意法餐廳A Lux便主打自家製的新鮮手工 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年11月28日
屬於秋冬時令食材的白松露,一直被視為「餐桌上的白鑽」,這顆「鑽石」生長在樹木底下約一米範圍內,需要配合適當的土 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年11月14日
不少香港食家對大閘蟹陷入瘋狂程度,一踏入蟹季必定狂吃大閘蟹放題及蟹粉菜式,滿足一期一會的口腹之慾。
若你愛吃大 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年11月07日