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月餅後遺症

一年一度的中秋佳節將至,團圓氣氛濃厚。自古以來,月餅就是中秋節必備食品,發展到今日,品種繁多,風味因地各異。其 ...全文

今日信報副刊文化婦仁醫見譚莉英中醫師2015年09月21日

環保嫦娥也拍掌

... …… 五六十年代港製月餅盒,幾乎清一色嫦娥奔月。她不似今天忙碌。她只須皓齒黛眉,長得很像電影明星尤敏;珠翠衣裙 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2015年09月17日

基層名校「鮮魚行」
草根學童也有出頭天

... 規定每個學生可拿一盒月餅,多出來的就送給人(有需要人士)。我要讓他們明白的是,不能只伸手拿東西,還要學會與人分 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府吳雄2015年09月17日

傳統品味 熱茶配月餅

傳統中秋佳節必定有茶伴月餅,但要如何配搭?對茶師來說是種挑戰,樂茶軒負責人葉榮枝回想道︰「面對甜膩的月餅,飲茶 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2015年09月16日

中秋新體驗 極品咖啡配月餅

... 濃郁的極品咖啡,突出月餅的甜美。可是如今的月餅口味多變,什麼月餅配什麼咖啡正是「品味大學問」。 講起月餅跟咖啡 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2015年09月16日

再見螢光棒

... 三寶:燈籠、蠟燭、 月餅過節,那是回到未有螢光棒的年代——雖然沒有螢光棒,但有螢光,貨真假實的螢光。 唐代詩人 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2015年09月16日

光潔無瑕 明月雅舍

... 露台望着明月、沙灘吃月餅,真是一大樂事。 這個高層單位面積2200方呎,原本其室內設計和大樓一樣方方正正,是一 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學吳雄2015年09月16日

飛花落葉 秋冬故事

踏入9月,大家必定正在選擇月餅、訂購水果,準備與家人一起過中秋節。不知彼邦的英倫,又如何迎接秋天呢?來自英國的 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品路易斯2015年09月16日

港蛋黃月餅禁入境

中秋臨近,內地當局突然嚴格執行「限餅令」,以防疫為由禁止香港蛋黃月餅入境。近日有不少北京、浙江等省市的居民投訴 ...全文

今日信報兩岸消息2015年09月15日

碧荷秋風與月餅

... 禮盒呈獻全新的朱古力月餅口味,倍添金秋氣氛。 出塵脫俗 限量禮盒繼續沿用優雅高貴的瑰紅色和金色作主調,輕柔的筆 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年09月14日

云爾錄 :近七成人不喜獲贈月餅

環保團體綠色力量昨公布「中秋節消費及慶祝習慣」調查結果,就月餅、燈籠和螢光棒、做節食飯三方面了解市民慶祝中秋節 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年09月14日

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