... 烚蛋及一碟烚菜──西蘭花和椰菜花交替。在家吃午餐時，吃點貴妃雞，屬無皮的，約40克重，另加一碟灼白菜及一支葱燒 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年05月03日
... 們喜歡花，這裡有很多蘭花。我覺得能感受到春天的氣息簡直就是一場夢。不再是灰濛濛的。讓我們的春天充滿活力。」——三個主角猶如圖畫的奪目佈置之中捉迷藏，Lamarche與Ovize布置結合了繪畫、陶瓷和鐵器等不同技藝和手工藝，展示藝術家與愛馬仕的創意交匯。洋溢喜氣的夢幻畫面，教人目不暇給。各位就趁在櫥窗展示的日子，到太子大廈的愛馬仕專門店仔細欣賞兩位的創意吧！ ...More
EJ Insight2024-04-19
... 至腍身的雜菜煲、灼西蘭花或洋葱炒Broccolini。Broccolini中文好像沒很正式的翻譯，一般稱作花椰 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年04月12日
... ──有人指出實物欠西蘭花和紅椒，多了葱花，那屬小事；有人指出實物雞比圖片中的多骨，又問我是否真正夠「滑」，那屬 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2024年04月09日
鰂魚涌華蘭花園芝蘭閣中層B室，實用面積396方呎，2房間隔，向南，望樓景，原業主叫價615萬元，最終以570萬 ...全文
地產投資新盤情報2024年04月05日
港人熱門移居及旅遊地之一的台灣，東部花蓮縣昨日發生25年來最大的黎克特制7.2級強烈地震。截至昨午5時，本港入 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年04月04日
今年英國錄得有史以來最和暖的2月，草地和樹上的花兒突然冒出頭來，3月已可隨處看到櫻花、木蘭花和水仙等。不過，這 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年03月19日
鰂魚涌華蘭花園翠蘭閣中層F室，實用面積388方呎，2房間隔，今年初以530萬元放售，獲買家接洽，最新以507萬 ...全文
地產投資二手市場2024年02月27日
... 框，我最討厭粵菜以西蘭花或小唐菜圍圈，再放上蝦球或帶子的擺盤，每次看到都忍不住把其弄散，為什麼要用圓形框着自己 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月27日
... 郁綿密。
天子蘭花響螺燉花膠
在上湯加入雲南天子蘭花、花膠、響螺等燉足4小時，傳來幽幽花香，花膠及響螺片 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月19日
... 了，還有一碟蔬菜如西蘭花。有時外傭姐姐買到新鮮龍脷，便會用來香煎，如想給她帶飯，則煎好後起骨。
營養湯水
Je ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年02月16日
... ，不少花店仍有年花如蘭花、劍蘭等出售，與以往情人節一片玫瑰花海截然不同。有店主為「谷」生意推出八折優惠，一束9 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年02月14日
... 亮，不同品種和顏色的蘭花讓人賞心悅目，我鍾情大大朵的「粉黛佳人」蘭花，店主為我配襯紫色的銀柳和粉紫色永生花，加 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2024年02月09日
... 消費
專線1為串聯荷蘭花卉小鎮、中山公園和南頭古城三大迎春花市會場，首末站均為中山公園東門。專線2是文化專線， ...全文
今日信報兩岸消息2024年02月07日
... 到過年氣氛。售賣台灣蘭花的職員坦言人流比往年熱鬧，銷情不俗。乾貨攤檔亦人頭湧湧；為迎龍年，不少貨品如風車等以「 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年02月05日
... 特殊飲食好惡：愛吃西蘭花，不吃椰菜花；會吃杏仁糊，不吃芝麻糊；酷愛魚生，不吃蒸魚；每天搣橙吃，不吃柑和桔……
...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2024年02月03日
快閃店（Pop-Up Store）已成本地飲食界新常態，在「限定限時」登場下，營造不可錯過的氛圍，帶來難以抗拒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月02日
蘭花是暢銷的年花，海關過去一個月在各口岸共截獲61宗懷疑未領許可證進口蘭花，包括部分人自駕車過關時，把受管制蘭 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年02月02日
