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香格里拉國際美食節

口碑載道的香格里拉國際美食節今年再度歸來,由一眾陣容鼎盛的知名廚師在11家香格里拉酒店,包括九龍香格里拉大酒店 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月19日

老吉士廚師獻技

老吉士餐廳於上海享負盛名,主打上海地道的本幫菜,多年來深得大眾的喜愛。富豪酒店最近難得地邀請到老吉士的主廚鄭奪 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月18日

美味「粉紅十月」

每年香港癌症基金會於10月都會舉行粉紅絲帶活動,讓大眾關注乳癌的健康檢查。半島精品店為支持集團所舉辦之「半島粉 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月17日

香草色香味展覽

香草和廚具向來都是烹調美食的好幫手,美亞廚具在今個秋日,便將兩者結合在一起,將觀塘的旗艦店打造成猶如溫室的香草 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月12日

秋暮森林菜譜

秋天的氣息漸濃,想要在香港這個石屎森林感受一絲原野的氣氛,可以透過美食來體驗一番!米芝蓮一星法國餐廳Seaso ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月11日

慈善愛心閃電泡芙

10月是法國的慶典月份,法國甜點界巨頭L'Éclair de Génie希望藉此回饋社會,以ChocL' Oc ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月05日

精靈奇幻下午茶

ANNA SUI的許願精靈香水作品向來美麗又夢幻,深得不少女士喜愛。今年,ANNA為許願精靈系列加入新元素,以 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月04日

澳洲名廚來港Pop-Up

澳洲名廚Luke Mangan及其星級團隊將首度來港,在10月13日至23日期間到訪港麗酒店帶來Pop-Up餐 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年10月03日

秋色味覺藝術

在秋意漸濃的日子,一眾追求生活品味的饕客可體驗一場精心設計的美食之旅,留下一個完美季節盛宴回憶。今個秋日置地廣 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月28日

美式扒房周年宴

今年10月是經典美式扒房Lawry's The Prime Rib香港分店開業的10周年!為慶祝Lawry's ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月27日

初秋海鮮盛會

海膽和鮑魚是不少海鮮迷的心頭好,城景國際City Café於初秋之際以韓國海膽及鮑魚炮製多款新鮮甘甜美饌,包括 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月26日

Duck & Waffle再訪港

英國著名餐廳Duck & Waffle於年初舉辦的Taste of Hong Kong美食節中嶄露頭角 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月21日

品茗新茶口味

星巴克品牌的咖啡形象深入民心,最近他們於香港、中國及亞太地區推出了全新的茶品牌Starbucks Teavan ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月20日

手工字母朱古力

全新的朱古力糕餅品牌Sayvour,以包裝精美的手工製作字母朱古力作招徠,讓大家可以設計自己的朱古力訊息,為摯 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月19日

健康飲食新形象

以售賣焗薯和三文治深入民心的歐陸連鎖餐廳Oliver's Super Sandwiches,最近為迎接30周年 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月14日

純天然意大利Gelato

意大利雪糕Gelato向來以獨特的雪糕質感招徠,空氣和脂肪比例都較一般的雪糕低,入口如絲般香滑。剛落戶於中環I ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月13日

惹味韓菜醒胃午餐

上班一族每天最期待的不是放工,就是午餐的輕鬆時間,一頓好的午餐,最能為忙碌的一天充電。主打韓國美食的尖沙咀Th ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月12日

創新泰日融合菜

時裝界最喜歡Crossover,如今就連不同菜系的餐廳菜式都可以Crossover,如最近銅鑼灣主打日本菜的備 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月07日

日本卷蛋糕登陸香港

日本蛋糕的質素一向有保證,大阪人氣過江龍8b DOLCE,正是日本卷蛋糕比賽的冠軍人馬,店名有着快樂甜美的意思 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月06日

尊貴榴槤奶黃月餅

手工月餅用料優質,再加上設計精美的禮盒,的確讓人愛不釋手,如深受香港人歡迎的半島酒店月餅,點心大使及月餅顧問葉 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年09月05日

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