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東京築地市場押後搬遷

... 工作。此外，如何補償水產商也是一大問題。   ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2016年09月01日

青島扣查福島走私水產

中國青島海關21日公布，在山東、河北、福建、 遼寧、廣西等地拘捕14人，扣查一批涉嫌走私入口的夷扇貝、凍蝦、皇 ...全文

今日信報兩岸消息簡訊2016年08月23日

國進民退易 國退民進難

... 官。 國資壟斷最有油水產業 現今國有資本已在上游、高端，最有油水的產業，形成寡頭壟斷之勢，民有資本發展的空間， ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 軟硬中國夏草2016年08月20日

以形補形的延伸

... 聯性的例子還有很多：水產品生活在陰的環境，一般生性緩慢，食之能滋陰；飛禽生活在陽的環境，一般生性敏捷，食之能補 ...全文

今日信報副刊文化濟世良方關德祺中醫師2016年08月17日

熊本縣擬下季恢復農產

日本熊本縣4月發生地震，農林水產大臣山本有二【圖】昨天出席香港美食博覽時透露，當地生產和航運設施損毀近半，將與 ...全文

今日信報EJ Global2016年08月12日

高研攻樓宇防水 冀數年內上市

... 入高科技的天冬聚脲防水產品，冀從競爭激烈的樓宇維修市場殺出血路。公司董事總經理盧明燊表示，香港及廣東省只是起點 ...全文

今日信報財經新聞2016年08月08日

政策喚不至 A股乏力彈

內地股市持續疲弱，滬指及深成指低開後無力反彈，收市分別下跌0.87%及1.39%。除了煤炭及金融板塊之外，其他 ...全文

今日信報理財投資滬港通實錄譚曉涵2016年08月02日

風波中的三文魚

... ，近年全球各地都發展水產養殖。然而水產養殖不但沒有減少海洋的壓力，還給自然環境造成災難。 三文魚是肉食性迴游魚 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2016年08月02日

輝山泊到好碼頭

... ，銷售蔬菜水果、海鮮水產、肉禽蛋品、牛奶、熟食料理等，2016年1月15日開業，佔地面積4500方米。 據工商 ...全文

今日信報理財投資股海One Piece費高2016年07月30日

湖北損失36萬噸水產

長江洪災令南方多省損失慘重，湖北省水產局通報，截至7月14日，全省累計394.48萬畝養殖水面受災，其中成魚3 ...全文

今日信報兩岸消息洪峰抗災2016年07月19日

四洲紫菜含菌超標

國家食品藥品監督管理總局公布近期對水產製品、食糖、調味品、糧食和糧食製品、食用油、油脂及其製品6類食品的抽檢結 ...全文

今日信報財經新聞2016年07月16日

活潑好動 阿波尾雞

... 發展，以德島縣立農林水產綜合技術支援中心畜產研究所為首，開始研究開發肉用雞的計劃，決定從品種上改良德島縣的本地 ...全文

今日信報副刊文化美味之源劉妙賢2016年06月22日

Seafood as fresh as it gets at Seoul’s Noryangjin fish market

Thanks to the 2016 Seoul Food Festival, I had the honor of joining world-class chefs and many other food writers at the Noryangjin Fisheries Wholesale Market (鷺梁津水產市場) for a practical introduction to ...More

EJ Insight2016-06-17

灣仔碼頭變身 港版築地10月亮相

... 2樓開設「築地．山貴水產市場」，把日本頂級新鮮刺身和海產引進香港。灣仔碼頭業主天星小輪料可因此獲得穩定租金收入 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年06月17日

首爾鷺梁津水產市場

第一次到鷺梁津水產市場，是在韓國參加首爾美食節。大會安排下，世界頂級的廚師與飲食專欄作家在首爾最大的水產市場認 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年06月04日

清蒸鰣魚

... 年初夏，由海入江在淡水產卵後重返於海，故以未散膥前最為肥美。 上海菜的「清蒸鰣魚」與廣東菜「豉汁涼瓜三鯠」，都 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月24日

農業+光伏 通威股份具憧憬

... 00萬噸以上，為全國水產飼料行業龍頭企業；公司同時還涉足水產養殖、動物保健及食品加工等相關領域，亦是內地農林牧 ...全文

今日信報理財投資A股尋寶投資分析部2016年05月16日

想當然耳

... 括多種家禽牲畜，甚至水產）已有長足的進步，能達至「量」的巨額增長；同時也並沒有必然性地引致「質」的沉淪墮落。沒 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2016年05月16日

政治勇氣不可霎時衝動

... 置已預留空間，可把食水產量擴大一倍。欣賞陳的政治勇氣，將問題與政治脫鈎，實事求是探討香港水資源管理策略，從而訂 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2016年04月22日

從長策、倒泥頭到生物多樣性

... 於2020年，農業、水產養殖及林業的區域都實現永續管理，確保生物多樣性得到保護。」極盡荒謬的是，環境局諮詢文件 ...全文

今日信報時事評論鄒崇銘2016年04月11日

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