... 行年內續減息降準。
豬肉價跌四成貢獻大
國家統計局公布，1月CPI按年升0.9%，其中食品價格降3.8%，非食 ...全文
今日信報要聞2022年02月17日
... .11個百分點，其中豬肉價格下降41.6%，影響CPI下降約0.96個百分點；鮮菜價格下降4.1%，影響CPI ...全文
即時新聞中國財經2022年02月16日
... 2)強勢已現，可能較豬肉股及乳業股穩定。
羅崇博 (杜比) ...全文
即時新聞港股直擊2022年02月15日
... 乾火腿聞名於世，這款豬肉必有可取之處，故特別訂購整隻西班牙伊比利亞黑毛豬回港，用各部位嘗試做叉燒，發覺肩肉的效 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年02月15日
... %及10.3%）；而豬肉價格雖持續回落，但其他物價卻反覆高企，預測1月CPI會反彈至1.6%以上（去年11、1 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年02月14日
... 。至於內地供港的冰鮮豬肉、禽肉和鮮蛋的供應一直保持穩定。
食衞局會繼續與相關政策局及部門和業界保持緊密溝通，密 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年02月10日
來加拿大快兩個月了，很大憾事是：沒吃過一頓好的雞肉或豬肉。兩者肉味非常淡薄，跟香港吃到的根本沒法相比，於是索性 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月10日
... 0288）是全球最大豬肉食品企業，由肉製品、生鮮豬肉及養殖均佔全球首位，業務雖面對疫情及肉類供應多寡的影響，但 ...全文
今日信報理財投資是日首股崔碩2022年02月09日
政府發言人表示，跨境的冰鮮豬肉、禽肉和鮮蛋的供應大致穩定，進出口鮮活食品的跨境貨車流量亦已逐步回復正常。
據內 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年02月08日
國家發改委表示，豬糧比價進入過度下跌二級預警區間，將會同有關部門視情啟動豬肉儲備收儲工作，並指導地方按規定開展 ...全文
即時新聞中國財經2022年02月08日
... 食品指出，上季牛肉、豬肉、雞肉及預先包裝食品銷售均錄得進賬，而牛肉銷量減少，原因是供應鏈限制和勞工短缺。泰森食 ...全文
今日信報EJ Global2022年02月08日
... 送上一塊以稻禾扎着的豬肉，因溝通問題，蘇軾連同稻禾一同燉煮，反而令肉不會鬆散，成全一道好菜。萬師傅將此道菜名為 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月08日
... 以免治牛肉混入少許肥豬肉，令肉丸添上油脂，更香更軟，然後再加入Parmigiano芝士、歐芹葉、芫荽籽及秘製香 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月07日
... 有倒塌。」
新年吃豬肉缽
荔枝窩盛產菖蒲，「加埋碌柚葉、桔——成隻放入去，用熱水一煮，年三十晚用來沖涼，象徵 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年02月07日
... 截至今日，跨境的冰鮮豬肉、禽肉和鮮蛋供應如常。食衞局會繼續與相關政策局及部門和業界保持溝通，密切留意食品供應情 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年02月06日
... 期前跟灣仔道街市民生豬肉檔訂了6條新鮮香港豬的豬脷，先炆好，抽空，方便攜帶。
風生水起
香港到新加坡飛行時間約 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年02月04日
... 足的點心，混入蝦膠的豬肉燒賣分別鋪上鮑魚、蠔豉及髮菜三款賀年食材，賣相較平實，但鮑魚炆得香軟有咬口，蠔豉又帶鹹 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月04日
...
食環署表示，已抽取豬肉樣本，進行防腐劑檢測。如有足夠證據，將提出檢控。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月26日
... 胡椒熬煮而成的肉汁，豬肉嫩滑又帶肉骨茶的風味，相當過癮。（Whey）
參雞意大利飯
將韓國人參雞湯及 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年01月25日
