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林鄭拒宣布全面停工遭炮轟

... 理,但停工對零售業及飲食業影響大。 建制泛民斥失當 商界力挺 實政圓桌田北辰說,昨日不是每個地區都受影響,不同 ...全文

今日信報要聞2018年09月18日

Deliveroo攻台倚重地頭蛇
外賣程式趨普及 分享數據助小店

... 網絡效應靠執行 尹:飲食業在不同市場發展是否都由零開始,有沒有「跨國網絡效應」(Global Network ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2018年09月14日

呷哺呷哺急挫 未必全因米奇

... 酒樓終於結業。其實做飲食業,衞生問題係一大風險,最慘就算俾人整蠱,亦好難解釋清楚。 業績遜預期 估值離地 說來 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2018年09月12日

恒生700商戶網點推一站式電子收款服務

... 的商戶,行業範圍涵蓋飲食業、零售、服裝、電器、電訊、油站及的士服務等。 恒生商業銀行業務總監林燕勝稱,該行致力 ...全文

即時新聞香港財經2018年09月09日

夜飯天倫樂

... 其熱烈。往昔每逢佳節飲食業生意例必清淡,因家家戶戶都在家中「做節」,一般人家都是劏雞、斬料、煲豬肉、炆冬菇菜餚 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年09月08日

【新股追蹤】招銀國際:海底撈估值達1223億

... 際認為,海底撈於內地飲食業具主導地位,營業額增長速度快,預計其估值介乎1030.1億至1223.25億元,相當 ...全文

即時新聞香港財經2018年09月04日

有錢自然有人才

... 外高人,宅心仁厚,對飲食業關懷極切,但唔太了解國策,相信是冇睇這份報紙。香港要變成中國科技發展基地已經係最高指 ...全文

今日信報理財投資方如玉帥方卓如2018年08月27日

殺戮戰場

... 呢?都在累鬥累,這是飲食業悲哀的地方。所以希望即將投資這行業的人三思:沒有獨特賣點,從事這行業成功機會渺茫—— ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月20日

張宇人不收回侍產假言論 重申代表業界反映

... ,指如果自己沒有經營飲食業生意,固然可以說「風涼話」,但自己作為飲食業界議員,有責任為中小微企反映。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月12日

美心生日蛋糕

... 再上一層樓。開始同班飲食業buy side打打關係。 「算罷啦!搞隻fund好過啦!」不知為何,近來我用得最多 ...全文

今日信報副刊文化忘憂一刻陳三澄2018年08月08日

廿蚊張可升呢為「港版特朗普」

... 個最低工資是28元,飲食業界倒沒有因此出現倒閉潮。) 若果說上一回最低工資之役,張宇人單挑工會、政黨、社運團體 ...全文

今日信報獨眼香江金針集金箴2018年08月08日

米蟹是什麼東西

... 原居民,在流浮山從事飲食業多年對海鮮知識淵博,以漁客筆名撰文娓娓道來如數家珍,不但可讀性高且是寶貴參考資料。例 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年08月03日

專利技術成就能源新時代

... 品主要應用於酒店業及飲食業,相關投資項目遍及荷蘭、肯尼亞、馬爾代夫及瑞典等地。為了加強可再生能源的推廣,團隊積 ...全文

今日信報理財投資社創群英李秋佩2018年07月28日

甜蜜星期天午膳

「五窮六絕七翻身」飲食業捱過「例淡」周期轉入暑假旺季。 星期天午膳好不容易才在城市花園酒店「粵」謀得一席。 這 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年07月27日

漁業雙城記

... 殘留也多。 筆者從事飲食業十多年,經常進出街市,對海鮮有一定認識,懂得憑時令、外觀和價格分辨漁貨質素。一般人不 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年07月24日

賭場飲食風雲

... 戶地享受一番。一般做飲食業,宣傳費絕無可能如此大手筆。 不惜工本 賭場,對飲食業絕對貢獻良多。每次享受賭場給予 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2018年07月23日

內地網購走進下半場

... 貨,上架費也要降低。飲食業表面上看是比併味道,實際是地點也緊要。 看看旺角、灣仔街頭的小食店,燒賣、魚蛋都是一 ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2018年07月20日

中國應建餐飲軟實力

... 了不少工夫去提升自家飲食業的競爭力。 中國廚師大多不諳外語,亦沒有太多機會出國見識和交流,內地資訊封閉,國人對 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年07月10日

IWG老闆談事業 最緊要有運
年少輕狂愛闖蕩 觸覺敏銳創商機

... 。 不過,狄克遜仍對飲食業念念不忘,他在10年前對法國普羅旺斯區(Provence)的Chateau De B ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2018年07月07日

「42 Degrees」美饌

... 廚Alberto投身飲食業前,在西班牙薩拉曼卡大學主修生物學與生化科技。求學期間因兼職擔任廚師漸漸對烹飪萌生興 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月04日

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